ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. Ингредиенты 1.Мука 230 г. 2.Яйцо 1 шт. 3.Масло сливочное 100 г. 4.Сахарная пудра 100 г. 5.Имбирь молотый 2 ч.л. 6.Корица молотая 1 ч.л. - презентация

1 ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

2 Ингредиенты 1. Мука 230 г. 2. Яйцо 1 шт. 3. Масло сливочное 100 г. 4. Сахарная пудра 100 г. 5. Имбирь молотый 2 ч.л. 6. Корица молотая 1 ч.л. 7. Гвоздика молотая ½ ч.л. 8. Какао 1 ч.л. 9. Мед 1 ст.л. 10. Сода ½ ч.л. 11.Соль

3 ПРИГОТОВЛЕНИЕ Смешиваем специи (молотый имбирь, гвоздику, корицу)

4 Добавляем щепотку соли и перемешиваем

5 Просеиваем к специям муку и какао и перемешиваем

6 Растираем сливочное масло с сахаром

7 К масляной смеси вбиваем яйцо и кладем мед, взбиваем миксером

8 Добавляем полученную массу в муку со специями и тщательно вымешиваем

9 Мягкое и немного липкое тесто заворачиваем в пищевую пленку и на сутки ставим в холодильник

10 Раскатываем тесто тонким слоем (1-2 мм.)

11 Вырезаем фигурки с помощью формочек

12

13 Наносим глазурь и ставим в духовку на 6-7 минут

14 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!