Презентация на тему: «Портфолио учащегося» Специальность: 260807 Технология продукции общественного питания 0141 т группа, первый курс Гарипова Лейля. - презентация

1

2 Презентация на тему: «Портфолио учащегося» Специальность: Технология продукции общественного питания 0141 т группа, первый курс Гарипова Лейля Айзатовна Государственное Автономное Профессиональное Образовательное Учреждение «Актанышский технологический техникум» Государственное Автономное Профессиональное Образовательное Учреждение «Актанышский технологический техникум»

3 Физико-географическое положение История техникума Наши профессии История моей группы Награды Внеклассные мероприятия На уроке производственного обучения Мои увлечения Содержание

4 Физико-географическое положение. Актанышский район Республики Татарстан расположен на северо-востоке Республики, граничит с Башкортостаном и Удмуртией. Район состоит из 28 сельских поселений, включающих в себя 87 населённых пунктов. Отсутствие полезных ископаемых, отдалённость на км от железно - дорожных станций, малолесность и природные земли определяют преимущественное развитие сельскохозяйственного производства. Площадь территории -2037,8 км квадратных.

5 Вот техникум в котором я учусь. Он образован в 1975 году на базе бывшего Карабашевского СПТУ – 40 Бугульминского района РТ, с 11 апреля 1977 года училище преобразовано в Актанышское ССПТУ –12,с 1983 года - СПТУ – 80, с 01 декабря 1994 года –ПУ-80 Актанышского района, с 2007 года ГБОУ НПО «Профессиональное училище 80», 19 октября 2011 года приказом МТЗ и СЗ РТ 561 преобразовано в ГАПОУ «Актанышский технологический техникум». Техникум по праву является одним ведущих в системе начального профессионального образования Республики Татарстан, это - настоящая кузница кадров для Агропромышленного комплекса нашей страны.

6 Наши профессии

7 Наименование (вид) УМБ Число рабочих (посадочных) мест Кол-во Общая площадь (в кв.м) 1 Учебно-производственные мастерские Учебные кабинеты Лабаратории Спортивный зал Актовый зал Столовая Библиотека (кн.фонд – 15000) Медицинский кабинет---112

8 История нашей группы начинается с 2013 года. С первых дней нас, пятнадцать девушек и один юноша, под свое крыло взяла нас классный руководитель Айгуль Котдусовна. Строгая, но справедливая, добрая, а главное, мастер своего дела. Мне очень нравится учиться на профессию повара, кондитера Техникум учит меня быть в ответе не только за себя, но и за других. Несомненно, в моей будущей профессии это качество пригодится. Ведь повар отвечает за здоровье десятков, а то и сотен людей. Получаю всегда новый опыт на каждой практике. Преподаватели и мастера которые нас учат раскрывают нам постоянно новые секреты. Есть желание открыть свое собственное кафе. Я считаю, что моя профессия может дать многое. Буду хорошо и вкусно готовить – всегда будем сыты.

9 Это моя группа

10 Действительно, повару, как и врачу, нельзя быть равнодушным. Ведь от того, как накормить человека, зависит и его здоровье, и настроение, и производительность труда. А еще это такая профессия, которая требует постоянного поиска, творческой фантазии, потому что надо приятно удивлять посетителя каждый раз, когда он заходит в столовую, кафе, ресторан. Сделать так, чтобы вкусными оказались 100 порций супа, сваренного в огромной кастрюле, приготовить, по-настоящему, вкусный обед для нескольких сотен людей – это уже искусство, которому я хочу долго и упорно учиться Старая русская пословица гласит: «Добрый повар стоит доктора».

11 С группой мы ходим на экскурсии: раз в год бываем в ветеринарном участке. На осеннем кроссе

12 Неоднократно принимала участие в спортивной и общественной жизни района

13 На уроке производственного обучения готовим различные кулинарные блюда и кондитерские изделия

14 Каждый год между предприятиями общественного питания проводится конкурс рыбных блюд. Наши мастера и повара лицея активно участвуют и занимают первенство.

15 Активно участвуем в конкурсе декоративных искусств

16 В свободное время люблю заниматься косметикой Орифлейм

17 Мои достижения

18 Адрес: , Республика Татарстан, Актанышский район, с. Актаныш, пр. Ленина, 61 Телефоны: (85552) , , Е-mail: Я уверена, что каждый найдет свое призвание и будет любить свою работу, посвятит ей всю свою жизнь, важно лишь сделать правильный выбор, выбор своей профессии! Профессии лучше я пока что не узнала, поэтому ни о чем не жалею. Мы ждём вас!