Собственное производство в супермаркетах и гипермаркетах. - презентация

1 Собственное производство в супермаркетах и гипермаркетах.

2 Производство мясных полуфабрикатов 1. Крупнокусковые полуфабрикаты 2. Порционные полуфабрикаты 3. Мелкокусковые полуфабрикаты 4 П/Ф из птицы

3 Производство полуфабрикатов из рыбы Охлажденная рыба Порционные полуфабрикаты

4 Пекарни 1. Багеты 2. Мелкоштучная выпечка 3. Слоеное тесто 4. Пончики 5. Изделия из шоколада

5 Готовые горячие блюда 1. Куры-гриль 2. Копченая рыба 3. Горячие вторые блюда