Www.viumanent.clwww.viumanent.cl VIU MANENT WINERY viumanentwinery. - презентация

1 VIU MANENT WINERY viumanentwinery

2 Сведения о Чили. Название страны:Республика Чили Столица:Сантьяго (30% всего населения) Язык:Испанский Расположение:Западное побережье Южной Америки Географическое расположение 17º29'57'S - 56º32'S Протяженность:5.000 км вдоль побережья Тихого океана (3.000 миль) Ширина: км (54 – 240 миль) Площадь: км 2 ( кв. миль) Население 2011: Система управления:Республика Президент : Себастьян Пиньера Годовой прирост % Инфляция 20103% Зона расположения виноградников: От 30 й параллели до 40 южной широты км от севера к югу (720 миль)

3 Виноградники Чили: Соответствующая широта: 30° к северу – 40° к югу (аналогично расположению Долины Напа) Протяженность винодельческой зоны: 993 мили Площадь под лозой: 415,900 акров 1. Географические характеристики:

4 Viu Manent – это семейная винодельня, остающаяся во владении семьи, основанная в 1935 году. В течение последних 100 лет Viu Manent прошел длительный путь под своим девизом «Семейные традиции, современность, совершенство». Эти три постулата выражают философию компании и ее стремление к высокому качеству.

5 ВЛАДЕЛЕЦ: Семья Вью УПРАВЛЯЮЩИЙ ДИРЕКТОР: Хосе Мигель Вью Боттини ИСТОЧНИК СЫРЬЯ: Собственный виноградники РАСПОЛОЖЕНИЕ ВИНОДЕЛЬНИ: DO Долина Колчагуа, Чили ПЛОЩАДЬ ВИНОГРАДНИКОВ: 270 га (по данным 2009) ПРОДАЖИ ЗА 2011: кейсов ( мл) САЙТ : Сведения о компании

6 Собственный виноград : 90% всего винограда, используемого Вью Манент, происходит с собственных владений в Долине Колчагуа Красные сорта: мальбек, каберне совиньое, карменер, сира, мерло, санджовезе. Недавно высажен таннат, мурведр, темпранильо, гренаш. Белые сорта: совиньон блан, вионье, шардоне. В поисках лучшего для своих вин Вью Манент приобретает примерно 10% от всего объема винограда с избранных виноградников из самых известных Долин Чили. Сорта винограда

7 Дистрибуция VIU MANENT Viu Manent представлен на наиболее значимых рынках мира и формирует престижный имидж чилийских вин. CHINA TAIWAN Дистрибуция - 40 стран – 5 континентов DUBAI

8 КОМАНДА ЭНОЛОГОВ VIU MANENT Высококвалифицированная команда энологов под руководством Патрисио Челедона, шефа-винодела с В составе – Аурелио Монтес, консультант Viu Manent с 1988 года и Хуан Пабло Лекарос. Вместе – это престиж, компетентность, знания и опыт производства выдающихся вин с яркой индивидуальностью.

9 Линейка Estate Collection – это чистое выражение сортового характера винограда из Долины Колчагуа. Вина этой линейки – молодое очаровательное фруктовое буйство цвета, аромата, вкуса. Это идеальное вино для любого случая. Carmenere – Merlot – Cabernet Sauvignon – Malbec – Malbec Rose – Sauvignon Blanc - Chardonnay

10 Malbec - Carmenere - Cabernet Sauvignon - Chardonnay Виноград для этой линейки происходит с избранных собственных участков Viu Manent. Это полнотелые, объемные вина с длительным послевкусием, мягкими элегантными танинами и спелыми, сладкими сортовыми ароматами. Вина этой линейки бережно выдерживаются в дубовых бочках для создания идеального баланса между фруктовыми и древесными компонентами.

11 Для производства этого вина используется семийон с лоз старше 40 лет, с виноградника Сан Карлос. Натуральная сладость вина обусловлена появлением на винограднике благородной плесени, или Botrytis cinerea. Соблазнительный букет с оттенками цедры лимона, жимолости, имбиря, тягучего меда, абрикоса и деликатным миндальным нюансом. Освежающая кислотность формирует идеальную структуру и длительное послевкусие.

12 Эти вина бережно хранят секреты, связанные с местной землей, пропорциями, формированием баланса. Искусство и терруар соединились, чтобы появилась эта линейка вин с ярким выразительным характером. Результат – это бленды, частично состоящие из сорта, указанного на этикетке, а частично – из «секретного компонента», он хранится в тайне и составляет 15% каждого Secreto. Limiited Edition Pinot Noir…

13 Вина линейки Single Vineyard – выдающийся пример выражения терруара и сорта. Они богатые и сложные, и каждое обладает яркой индивидуальностью. Небольшой объем производства объясняется строгой селекцией ягод с трех избранных участков в Долине Колчагуа. Объем урожая контролируется, и только полностью созревшие, насыщенные ягоды собираются вручную для производства великолепных вин. Выдержка во французских барриках длится месяцев. Syrah El Olivar Alto Cabernet Sauvignon La Capilla Malbec San Carlos

14 КУЛЬТОВОЕ ВИНО VIU 1 Дань уважения Мигелю Вью Маненту Viu 1 – плод человеческого труда и природной мудрости и щедрости, благословляющей некоторые миллезимы выдающимися условиями. Это уникальное вино производится только в лучшие годы, виноград проходит строгую селекцию, и все это в память о человеке, который вдохновлял многих – это Дон Мигель Вью Манент. Дон Мигель, Ваша мечта осуществилась! ¡Salud con Vinos Viu! Это уникальное вино выпускается в ограниченном количестве в пронумерованных бутылках и производится из мальбека со старых лоз (возраст - примерно 80 лет). Это продукт самой тщательной работы на винограднике в течение года, самого кропотливого отбора ягод и исключительного процесса винификации - мацерация длится 4 недели, выдержка – 22 месяца в новых бочках из французского дуба. Viu 1 – очень насыщенное вино с выдающейся структурой и огромным потенциалом развития.

15 N°1 в международных винных конкурсах в 2010 Это было отмечено в журнале Vitis Magazine, опубликовавшем ежегодный список виноделен, получивших наибольшее число золотых медалей в ключевых международных конкурсах: CatadOr, Mondial de Bruxelles, Japan Wine Challenge, Chardonnay du Monde, Citadelles du Vin, Challenge International du Vin, Vinalies, Vinitaly, International Wine & Spirit, and International Wine Challenge.

16 WORLDS TOP AWARD – WINNING WINERY INTERNATIONAL MALBEC COMPETITION, Франция

17 TOP CHILEAN AWARD-WINNING WINERY VINALIES 2010 COMPETITION Франция

18 TOP CHILEAN AWARD-WINNING WINERY CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2010

19 BEST WHITE WINE CONCOURS MONDIAL BRUXELLES 2010

20 Best Chilean Wine JAPAN WINE CHALLENGE 2010 Trophy Best Carmenere International Wine & Spirits Competition 2010

21 91/100 Robert Parker, Wine Advocate 2010.

22 TOP 5 Best Worldwide Syrah Syrah du Monde Competition 2012 Single Vineyard Syrah 2009.

23 Спасибо за внимание!