Предельные одноосновные карбоновые кислоты 9 класс. - презентация

1 Предельные одноосновные карбоновые кислоты 9 класс

2

3 Назовите вещества СН 3 -СН 2 -ОН

4 Соотнесите формулу вещества и его название Формула 1) СН 3 -СН 2 -ОН 2) С 3 Н 8 3) СН 3 -ОН 4) Название а) пропан б) метанол в) этаналь г) этанол д) этиловый спирт е) метан

5 Предельные одноосновные карбоновые кислоты

6 Цели урока Изучение - состава карбоновых кислот - номенклатуры - химических свойств

7 Задачи урока Научиться - Называть карбоновые кислоты по международной номенклатуре - Составлять уравнения реакций, характеризующие химические свойства карбоновых кислот Развивать умение работать с лабораторным оборудованием

8 Муравьиная кислота

9 Яблочная кислота

10 Лимонная кислота

11 Молочная кислота

12 Карбоновые кислоты – это органические вещества, в молекулах которых карбоксильная группа соединена с углеводородным радикалом - карбоксильная группа

13 Гомологический ряд и номенклатура Н- метановая (муравьиная) кислота СН 3 - этановая (уксусная) кислота СН 3 -СН 2 - Пропановая (пропионовая) кислота СН 3 -СН 2 -СН 2 - Бутановая (масляная) кислота

14 Дайте название карбоновым кислотам СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 - СН 3 -СН 2 -СН 2 -СН 2 -СН 2 -

15 Химические свойства карбоновых кислот

16 Химические свойства 1) Диссоциируют на ионы

17 Химические свойства 2) Взаимодействуют с металлами Mg + 2CH 3 COOH (CH 3 COO) 2 Mg + H 2 3) Взаимодействуют с основными оксидами CaO+2CH 3 COOH (CH 3 COO) 2 Ca+H 2 O

18 Химические свойства 4) Взаимодействуют с основаниями а) с щелочами CH 3 COOH+NaOH CH 3 COONa+H 2 O б) с нерастворимыми основаниями 2CH 3 COOH+Cu(OH) 2 (CH 3 COO) 2 Cu+2H 2 O

19 Химические свойства 5) Взаимодействуют с солями 2CH 3 COOH+CaCO 3 (CH 3 COO) 2 Ca+CO 2 + H 2 O

20 Химические свойства 6) Взаимодействуют со спиртами – реакция этерификации

21 Реакция этерификации - это реакция между органической кислотой и спиртом, в результате которой образуется сложный эфир и вода

22 Проверь себя

23 Карбоновые кислоты содержат функциональную группу

24 Неправильно! Подумай еще!

25 Правильно!

26 Функциональная группа называется: 1) Гидроксильная 2) Карбонильная 3) Карбоксильная

27 Неправильно! Подумай еще!

28 Правильно!

29 Из перечисленных формул выберите формулу карбоновой кислоты 1) 2) 3)

30 Неправильно! Подумай еще!

31 Правильно!

32 Карбоновая кислота называется 1) этановая 2) метановая 3) бутановая

33 Неправильно! Подумай еще!

34 Правильно!

35 Какая кислота содержится в жгучих волосках крапивы? 1) муравьиная 2) уксусная 3) масляная

36 Неправильно! Подумай еще!

37 Правильно!

38 Домашнее задание §38 выучить, выполнить упражнение 1 (с.179)