МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ WORLD TRENDS OF MILK AND DAIRY PRODACT DEVELOPMENT Институт конъюнктуры аграрного рынка. - презентация

1 МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РЫНКА МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ WORLD TRENDS OF MILK AND DAIRY PRODACT DEVELOPMENT Институт конъюнктуры аграрного рынка

2 Мировое производство молока Milk production in the world Источник: ИКАР по данным Росстата Источник: ИКАР по данным ФАО Source: FAO

3 Стремительный рост цен на сливочное масло и сыр в 2007г. Prices on butter and cheese sky rocketed in 2007 a) F.O.B export price. Cheddar cheese. 39% moisture,. Oceania a) Ф.О.Б, экспортная цена на сыр Чеддер, 39% влажность, Океания b) F.O.B export price. butter 82% butterfat., Oceania b) Ф.О.Б, экспортная цена на масло 82% жирность., Океания Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО Source: OCED and FAO Secretariats

4 Стремительный рост цен на сухое цельное молоко в 2007г. Prices on whole milk powder rocketed in 2007 a) F.O.B export price. WMP 25%. Oceania a) Ф.О.Б, экспортная цена на СЦМ, Океания Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО Source: OCED and FAO Secretariats

5 Цены останутся высокими в период гг. Prices to remain firm over the projection period a) F.O.B export price. Cheddar cheese. 39% moisture,. Oceania a) Ф.О.Б, экспортная цена на сыр Чеддер, 39% влажн., Океания b) F.O.B export price. butter 82% butterfat., Oceania b) Ф.О.Б, экспортная цена на масло 82% жирн., Океания Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО Source: OCED and FAO Secretariats

6 Прогноз мирового производства молока Forecast for global milk production Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО Source: OCED and FAO Secretariats

7 Рост производства молока с по 2017 годы Milk production growth to 2017 Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО Source: OCED and FAO Secretariats

8 Основные экспортеры молочных продуктов Major dairy product exporters Source: OCED and FAO Secretariats Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО

9 США опередят Новую Зеландию в экспорте СОМ United States overtake New Zealand in SMP exports Source: OCED and FAO Secretariats Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО

10 Основные импортеры молочных продуктов Major dairy product importers Source: OCED and FAO Secretariats Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО

11 Мировое потребление молочных продуктов Outlook for global dairy product consumption Source: OCED and FAO Secretariats Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО

12 Рост потребления масла и сыра в 2008–2017 гг. Sustained growth for butter and cheese consumption over Source: OCED and FAO Secretariats Источник: ИКАР по данным ОЭСР и ФАО

13 Генеральный директор Дмитрий Рылько Институт конъюнктуры аграрного рынка _____________________________________________________________ Телефон/факс: (095) (многоканальный) Ведущий эксперт молочного рынка Татьяна Рыбалова г.