Ультратонкие срезы клеток Amoebobacter sp. ФМС везикулярные фотосинтезирующие структуры; КС клеточная стенка; ЦПМ цитоплазматическая мембрана. Увел. X. - презентация

1 Ультратонкие срезы клеток Amoebobacter sp. ФМС везикулярные фотосинтезирующие структуры; КС клеточная стенка; ЦПМ цитоплазматическая мембрана. Увел. X

2 Важнейшие физические и физико-химические функции клетки Граица Контроль транспорта метаболитов Рецепция сигналов и их передача Ферментные реакции Контакт с другими клетками Якорь для цитоскелета

3 Таблица 1. Некоторые функции биологических мембран КлеткиМембраныФункции Все клетки Клеточные (цитоплазматические) Активный перенос K+, Na+, Ca2+ Подержание осмотического равновесия Большинство клеток Клеточные Связывание гормонов и включение механизмов внутриклеточной сигнализации Нервные и мышечные клетки Клеточные Генерация потенциалов покоя и действия Распространение потенциала действия Большинство клеток (кроме эритроцитов) Внутренняя мембрана митохондрий Перенос электронов на кислород и синтез АТФ (окислительное фосфорилирование) Большинство клеток (кроме эритроцитов) Эндоплазматический ретикулум Перенос ионов кальция из клеточного сока внутрь везикул Клетки зрительного эпителия Мембраны зрительных дисков Поглощение квантов света и генерация внутриклеточного сигнала

4 МембраныБелкиЛипиды Бычий миелин2278 Эритроциты человека4944 Плазматические мембраны клеток печени6040 Наружные митохондриальные мембраны5545 Внутренние митохондриальные мембраны7822 Микросомы из печени крыс6232 Таблица 2. Относительное содержание белков и липидов (%) в некоторых мембранах (Котык А. и Яначек К. Мембранный транспорт, Москва, Мир, 1980 г., стр. 33).

5 Амфифильная молекула фосфатидилэтаноламина Амфифильная молекула фосфатидилэтаноламина

6 Жирные кислоты липидов

7

8 Различные способы прикрепления мембранных белков к мембране..

9 Самосборка фосфолипидных молекул в липидных везикулы в водном растворе.

10 Схема строения однослойной липосомы (Антонов В.Ф. и соавт. 2000) Схема строения однослойной липосомы (Антонов В.Ф. и соавт. 2000)

11 Образование замкнутых фосфолипидных везикул (липосомы) (Рубин А.Б.,1999 )

12 Приготовление бимолекулярных липидных мембран (БЛМ) В стеклянный стакан (1) помещают раствор электролита (2) и опускают тефлоновый сосуд 3 с отверстием в стенке (4). В стеклянный стакан (1) помещают раствор электролита (2) и опускают тефлоновый сосуд 3 с отверстием в стенке (4).

13 Образование БЛМ в отверстии в стенке тефлонового сосуда A - вносим с помощью капилляра (4) каплю раствора фосфолипида в гептане (5) в отверстие в стенке сосуда (3). A - вносим с помощью капилляра (4) каплю раствора фосфолипида в гептане (5) в отверстие в стенке сосуда (3). B - капля закрывает просвет отверстия. C - постепенно растворитель уходит и образуется ЛМ B - капля закрывает просвет отверстия. C - постепенно растворитель уходит и образуется ЛМ D - БЛМ при очень большом увеличении D - БЛМ при очень большом увеличении Молекулы липида собираются на поверхности капли таким образом, что полярные головки молекул обращены в водную среду, а гидрофобные хвосты - внутрь капли. Постепенно растворитель уходит из капли и улетучивается, а капля превращается в липидную пленку. Молекулы липида собираются на поверхности капли таким образом, что полярные головки молекул обращены в водную среду, а гидрофобные хвосты - внутрь капли. Постепенно растворитель уходит из капли и улетучивается, а капля превращается в липидную пленку.

14 Образование бислойной липидной мембраны (БЛМ). ЭТАПЫ Аячейка для получения БЛМ и изучения электрических свойств; Аячейка для получения БЛМ и изучения электрических свойств; Бэтапы формирования БЛМ (Iтолстая мембрана, IIвыпуклая линзоподобная мембрана, III БЛМ): Бэтапы формирования БЛМ (Iтолстая мембрана, IIвыпуклая линзоподобная мембрана, III БЛМ): 1тефлоновыи стакан, 2электроды, 3 круглое отверстие в стенке тефлонового стакана

15 Образование плоской бислойной липидной мембраны

16 Различные конфигурации жирнокислотных цепей фосфолипидов Жирной выделена связь, вокруг которой произошел поворот цепи на 180о

17 Три конфигурации углеводородной цепи жирных кислот. 1- транс-конфигурация; 2- гош-конфигурация; 3- двойная гош-конфигурация.

18 Передвижение иона в липидном слое мембран. Ион перемещается, совершая скачки между петлями (кинками) жирнокислотных цепей

19