1 Свойства поверхности жидкости Отвечаем на вопросы о: - явлении поверхностного натяжения - смачивании и капиллярности - влиянии поверхности на переход. - презентация

1 1 Свойства поверхности жидкости Отвечаем на вопросы о: - явлении поверхностного натяжения - смачивании и капиллярности - влиянии поверхности на переход жидкость-пар Лекция 12

2 2 1. Поверхностное натяжение Работа по извлечению молекулы на поверхность: Прирост площади поверхности: Коэффициент:

3 3 Вещество Ртуть Золото Свинец Олово Вода Видео: 1.Движение камфары 2.Работа мыльной пленки 3.Живые капли ртути 4.Искусственная амеба

4 4 2. Давление Лапласа В общем случае: Видео: 1.Зависимость давления от радиуса 2.Пленки на каркасах

5 5 3. Смачивание. Капиллярность. Видео: 1.Капилляры 2.Клин 3.Смачивание и несмачивание

6 6 4. Влияние кривизны поверхности на переход жидкость-пар. По Кельвину: Видео: 1.Кипение при пониженном давлении 2.Замерзание кипящей воды 3.Кипение перегретой жидкости 4.Кипение при охлаждении 5.Кипение под куполом насоса

7 7 1.А.А. Иванов Молекулярная физика 2.Д.В. Сивухин Термодинамика и молекулярная физика, т.2. 3.А.Н. Матвеев Молекулярная физика 6. Литература