ВЛИЯНИЕ КОНФЕТ НА ОРГАНИЗМ РЕБЕНКА Малинкина Юлия, Стецурина Людмила Средняя общеобразовательная школа 87, 6 класс Научный руководитель: учитель технологии. - презентация

1 ВЛИЯНИЕ КОНФЕТ НА ОРГАНИЗМ РЕБЕНКА Малинкина Юлия, Стецурина Людмила Средняя общеобразовательная школа 87, 6 класс Научный руководитель: учитель технологии Хабибуллина Н.Т.

2 ГОРМОН СЧАСТЬЯ

3 ИНДИЯ ВАВИЛОН ПЕРСИЯ РИМ Киевская русь КАРТА «ШОКОЛАДНОГО» МИРА

4 Праотец шоколада Эрнан Кортес

5 ПОПУЛЯРНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ РОССИИ «Рот Фронт» «Красный Октябрь» «Заря» «Булай» «Коркунов»

6 СМОТРИ СОСТАВ! E102, E110, E122 – ЧТО ЭТО?!!!

7 ИСТОРИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК 1956 ГОД – создание Комитета по пищевым добавкам ВОЗ UROPE to at E e

8 КЛАССИФИКАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК Е100-Е182 – красители, Е200-Е280 – консерванты, Е300-Е391 – антиокислители, регуляторы кислотности, Е400-Е481 – стабилизаторы, эмульгаторы, загустители, Е500-Е585 – разные, Е600-Е637 – усилители вкуса и аромата, Е700-Е899 – запасные номера, Е900-Е967 – глазирователи, улучшатели муки, подсластители, Е1100-Е1105 – ферментные препараты.

9 ОПАСНЫЕ ДОБАВКИ Е102, Е110, Е120, Е124, Е127, Е129, Е155, Е180, Е201, Е220, Е222, Е223, Е224, Е228, Е233, Е242, Е270, Е400, Е401, Е402, Е403, Е404, Е405, Е501, Е502, Е503, Е620, Е636 и Е637.

10 КЛАССИФИКАЦИЯ ДОБАВОК ПО ВОЗДЕЙСТВИЮ НА ОРГАНИЗМ Ракообразующие – Е131, Е , Е240, Е330. Вызывающие расстройство кишечника – Е Вредные для кожи – Е , Е239. Вызывающие нарушение давления – Е250, Е251 Провоцирующие появление сыпи – Е311, Е312. Повышающие холестерин – Е320, Е321. Вызывающие расстройство желудка – Е , Е407, Е450, Е вызывающие повышенную возбудимость у детей - пищевые красители: Е102, Е124, Е110, Е122, Е104, Е129 и консервант Е211.

11 КАКИМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ СТРАДАЮТ ЛЮБИТЕЛИ КОНФЕТ В НАШЕЙ ШКОЛЕ ? (по данным их медицинских карт) болезни желудочно- кишечного тракта; аллергия; ПЭП (перинатальная энцефалопатия); характерен синдром гипервозбудимости; кариес.

12 ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ У ЛЮБИТЕЛЕЙ КОНФЕТ

13 НА СОБСТВЕННОЙ ШОКОЛАДНОЙ ФАБРИКЕ

14 ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

15 УЧИТЕЛЯ В ВОСТОРГЕ…

16 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!