CH 3 -C + HO-C 2 H 5 CH 3 -C + H 2 O O OH O O-C 2 H 5 уксусная кислотаэтанол этиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат) Н+Н+ Особенности реакции этерификации: - презентация

1

2 CH 3 -C + HO-C 2 H 5 CH 3 -C + H 2 O O OH O O-C 2 H 5 уксусная кислотаэтанол этиловый эфир уксусной кислоты (этилацетат) Н+Н+ Особенности реакции этерификации: 1.Обратима 2.Протекает в присутствии ионов Н + 3.От кислоты отщепляется группа ОН -

3 Сложные эфиры широко распространены в природе. Они содержатся во фруктах, ягодах, цветах, обуславливая их запахи.

4 Названия сложным эфирам дают по названию кислот и спиртов, из которых они образованы.Часто названия соединений данного класса составляют из названий углеводородных радикалов, образующих спирт и названий кислотных остатков.

5 СН 3