М ЕЛИССОПАЛИНОЛОГИЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЛОРИСТИЧЕСКОГО СОСТАВА МЁДА Работа выполнена учениками 8 «а» класса ГБОУ гимназии 397 Кировского района Санкт-Петербурга. - презентация

1 М ЕЛИССОПАЛИНОЛОГИЯ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ФЛОРИСТИЧЕСКОГО СОСТАВА МЁДА Работа выполнена учениками 8 «а» класса ГБОУ гимназии 397 Кировского района Санкт-Петербурга им. Г.В.Старовойтовой Диже Дарьей и Грецким Артёмом

2 В ВЕДЕНИЕ Изучением пыльцы растений занимается особый раздел ботаники – палинология. Пыльца изучается на светомикроскопическом и электронномикроскопическом уровнях. Изучение пыльцы имеет важное значение и для развития фундаментальной науки и в практических целях. Пыльца хорошо сохраняется в ископаемых остатках, поэтому, исследуя пыльцу, можно представить богатство древнего растительного мира.

3

4 Криминалистам исследование пыльцы помогает определить происхождение сырья (наркотического). Данные пыльцевого анализа используются для определения качества мёда, места производства, ботанического происхождения. Необходимы в медицине, позволяя выделить образцы, обладающие аллергическими свойствами..

5 М АТЕРИАЛ И МЕТОДЫ Башкирский и Лавандовый мёд Пыльцу, полученную из мёда, изучали с помощью светового микроскопа.

6 Б АШКИРСКИЙ МЁД

7 Клевер Подсолнечник

8 Гречиха Гвоздичные

9 Липа Крестоцветные

10 Вьюнок Ангелика(зонтичные)

11 Л АВАНДОВЫЙ МЁД

12 Липа Сосна

13 Берёза Сложноцветные, бодяк

14 Лилейные Цикорий

15 ВЫВОД