Учитель технологии Зотова Л. В. Кто не знает, кто такие Рыбы ? Давайте, я вам расскажу. Какие блюда из Рыбы можно приготовить ? 6 класс Рыба. - презентация

1 Учитель технологии Зотова Л. В. Кто не знает, кто такие Рыбы ? Давайте, я вам расскажу. Какие блюда из Рыбы можно приготовить ? 6 класс Рыба

2 Ценность рыбы Белки Жиры Минеральные вещества : фосфор, калий, кальций, натрий, магний, сера и хлор, в небольших количествах обнаружены железо, медь, марганец, кобальт, цинк, молибден, йод, бром, фтор и другие элементы. Вода Витамины А, С, ( в небольших количествах ), комплекс витаминов группы В, витамины H и PP, инозит и пантотеновая кислота

3 Виды рыб

4

5 Ассортимент рыбы Живая Охлажденная Мороженая Копченая рыба Соленая рыба Сушеная рыба Рыбные консервы Рыбное филе

6 Определение свежести рыбы По внешнему виду По шифру на крышке рыбных консервов