Спирт –друг или враг? Физиологическое значение спирта Работа уч-ся 9 класса Чумаковой Полины Водяного Дениса Приезжевой Нины Суматохиной Анастасии Шнипова. - презентация

1 Спирт –друг или враг? Физиологическое значение спирта Работа уч-ся 9 класса Чумаковой Полины Водяного Дениса Приезжевой Нины Суматохиной Анастасии Шнипова Александра

2 Этанол – этиловый спирт. Крепость спирта выражают в %. Крепость спирта выражают в %. Чистым медицинским спиртом называют 96% (спирта 96% и 4% воды), абсолютный спирт -100% получают, обрабатывая химически связывающими веществами. Технический спирт –денатурат, добавляют ядовитые вещества, плохо пахнущие, имеющие отвратительный вкус. Получают брожением сахаристых веществ Этанол

3 Применение этанола

4 Арабская легенда утверждает, что алхимик впервые получил спирт перегонкой и назвал его «вода жизни» Раймонд Люлий ( ) итальянский алхимик, получил лекарство и назвал его «живительные капли». 1350год ирландский полководец Саваж алкоголем поднимал боевой дух воинов. В 15 веке слово «алкоголь» применил немецкий врач Парацельс. Историческая справка

5 Водка в России появилась в XVI веке. В 1552 году Иван Грозный устроил в России первый кабак, где водку подавали только опричникам. Спаивание народа безудержным становится в конце XIX века. Первые попытки искоренить пьянство были предприняты в 1917 году.

6 Где белки – там и жизнь. В результате разрушения белков в клетках наступает смерть. (Смертельная доза этанола – 7 г/кг веса). Окисляясь в печени, спирты превращаются в альдегиды, т.е. вреден и страшен не сам спирт, а продукт его окисления. Биологическое значение спиртов

7 Этанол проникает в яйцеклетки и сперматозоиды, нарушая генетические структуры (гены). Употребление алкоголя повреждает мозг, разрушает нервные клетки. Больные диабетом – даже при умеренном потреблении спиртного рискуют вызвать у себя коматозное состояние. Алкоголь вызывает ожирение сердца, разрушает эритроциты, способствует развитию гипертонии. Сильный вред наносит алкоголь печени. Цирроз печени – удел многих злоупотребляющих. Цирроз печени – удел многих злоупотребляющих. Физиологическое значение

8 Социанальные иследования показывают: В пьющих семьях 40% детей недоразвитые и больные. В таких семьях мертворожденные дети появляются в 2 раза чаще, а детская смертность в 3 раза выше, чем в непьющих семьях. В пьющих семьях 40% детей недоразвитые и больные. В таких семьях мертворожденные дети появляются в 2 раза чаще, а детская смертность в 3 раза выше, чем в непьющих семьях. Одна рюмка водки снижает работоспособность на 20-30%. До 40% правонарушений совершается в нетрезвом состоянии. До 40% правонарушений совершается в нетрезвом состоянии. В состоянии опьянения совершается 55% всех краж, 79% грабежей, 69% нападений. Средняя продолжительность жизни на лет меньше у людей, употребляющих алкоголь.

9 Вино губит людей и их потомство Человек, употребляющий алкоголь теряет человеческий облик. Наступает деградация личности.

10 Будущей России – здоровую молодежь! Здоровое тело- продукт здравого рассудка. Б. Шоу