Франшиза Суши Wok Cеть магазинов. Рынок японской и китайской кухни Рынок японской кухни в Санкт-Петербурге еще в 2008 году достиг 80% своей емкости, рынок. - презентация

1 Франшиза Суши Wok Cеть магазинов

2 Рынок японской и китайской кухни Рынок японской кухни в Санкт-Петербурге еще в 2008 году достиг 80% своей емкости, рынок Москвы насчитывает около 170 суши-баров и ресторанов, что, с одной стороны, свидетельствует о высоком спросе, с другой стороны, о том, что именно в ресторанном сегменте спрос уже удовлетворен, а вот розница практически не предлагала клиенту готовых японских блюд. Сегодня, реагируя на желание чаще употреблять здоровую и вкусную японскую еду не только в пунктах общественного питания, сеть Суши Wok ежемесячно открывает 3-4 магазина в Санкт-Петербурге и Москве. Так называемый формат tаке-away полюбился жителям обеих столиц и, практически за один год с момента появления первой торговой точки, благодаря эффективному управлению и маркетингу, Суши Wok превратился в большую популярную сеть. *по данным ЭКЦ «Инвест-Проект»

3 Перспективы развития рынка японской и китайской кухни Жители регионов РФ становятся более требовательными к сфере общественного питания. Дешевые кафе постепенно исчезают с рынка, уступая место демократичным ресторанам. Кроме того, произошли изменения в гастрономических предпочтениях: люди всё чаще выбирают заведения с экзотическими блюдами (особенно японскими и китайскими); Необычный формат магазина Суши Wok привлекает внимание своей новизной и актуальностью. Ещё никогда прежде регионы не нуждались в новых, уникальных и в то же время недорогих заведениях с японской и китайской кухней. Таким образом, спрос на заведения с японской и китайской кухней очень велик, а предложений недостаточно. Из-за недостаточного количества таких заведений, прибыльность бизнеса очень высока. Суши Wok – это заведомо беспроигрышный бизнес, который набирает обороты на рынке японской и китайской кухни.

4 Суши Wok – это: Первооткрыватели и лидеры формата «take-away» Высочайшее качество ингредиентов. Удивительное разнообразие блюд. Быстро. Доступно. Вкусно. Особая атмосфера. Наша задача – сделать заказ японских и китайских блюд максимально удобным, экономя деньги и время!

5 Формат «take-away» Суши Wok - первая компания в России, работающая в модном формате take-away; Так хочется вкусно пообедать или поужинать, но не всегда есть время на приготовление любимых блюд или поход в ресторан. Специально для таких случаев был разработан уникальный формат – take-away. Take-away - совершенно новый, но очень популярный во всем мире формат - готовые блюда на вынос; Первый магазин Суши Wok открылся в Санкт-Петербурге в апреле 2011 года, а сейчас сеть насчитывает уже более 70 точек. Формат также подразумевает функцию доставки. Этот формат настолько полюбился клиентам, что сеть Суши Wok постоянно растёт и развивается.

6 Ассортимент Суши Wok Cуши Wok – это огромное разнообразие блюд японской и китайской кухни. Суши Wok предлагает блюда изысканной кухни, которая сохраняет свои кулинарные традиции на протяжении тысячелетней истории стран Востока. В меню представлены суши, роллы, закуски, салаты, десерты, модная лапша в коробочках wok с различными морепродуктами, мясом и рыбой. Повара Суши Wok постоянно совершенствуют ассортимент и создают изысканные новые блюда. Демократичные цены, множество акций, скидок и бонусов существенно повышают поток новых клиентов и удерживают лояльных клиентов.

7 Динамика развития Суши Wok – эффективная популярная сеть. Суши Wok предлагает уникальную, многократно опробованную концепцию открытия и успешного функционирования магазина с функцией доставки под известной торговой маркой. В месяц открывается 3-4 новых магазина, и это количество растёт.

8 Причины успеха магазинов Суши Wok Демократичные цены и высокое качество блюд; Вкусная, полезная, качественная японская и китайская кухня находится на пике популярности и нравится абсолютно всем, независимо от пола, возраста и социального статуса; Выработанная стратегия открытия и успешного функционирования магазинов.

9 Открыть свой магазин «Суши Wok» просто! Для этого мы разработали франшизу, дающую возможность Вам стать владельцем собственного успешного бизнеса при относительно небольших вложениях.

10 Преимущества франшизы Суши Wok Низкая конкуренция на рынках в регионах, т.к. там практически отсутствуют заведения, предлагающие подобную продукцию и услуги; Стабильно высокий спрос на продукцию; Широчайшая целевая аудитория; Уникальность и новизна формата; Минимальные затраты при стабильном высоком доходе.

11 Почему выгодно приобрести франшизу Суши Wok? При относительно небольших затратах франчайзи может открыть новый, прибыльный, высокоокупаемый бизнес; У Вас есть шанс стать первыми франчайзи подобного формата в городе; Открытие магазина Суши Wok в вашем регионе приходится на период высокого интереса к японской и китайской кухне

12 Описание франшизы Сотрудничая с нами, Вы становитесь нашим деловым партнером и получаете: право на использование известного брэнда Суши Wok; точно выверенную технологию открытия и поддержания формата магазинов с функцией доставки; доступ к отработанной системе франчайзора по созданию, открытию и эксплуатации точек магазинов с функцией доставкипо нашим стандартам; Мы ориентированы на долгосрочное тесное сотрудничество, которое принесет Вам прибыль и известность бренда.

13 Что получает франчайзи Право использовать известную торговую марку Суши Wok Консультации и рекомендации по открытию магазина Суши Wok Первоначальную подготовку персонала Технологии производства и «ноу-хау» франчайзера Прописанный бренд-бук и готовые макеты рекламных материалов Размещение информации о магазине на сайте sushiwok.ru Комплект элементов рекламы с фирменной символикой Обновление меню каждые 3 месяца Поддержку специалистов до и после открытия магазина Консультации по рекламным и PR- кампаниям Отдельно проговариваются условия предоставления услуг единого call- центра

14 Условия приобретения франшизы* Паушальный взнос – р.* Роялти – 2% от выручки в месяц. Инвестиции на открытие магазина – от 1 млн. р. Срок окупаемости – от 6 мес. Помещение – кв.м. * Франчайзинговое предложение действует на всей территории РФ, кроме Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Челябинска, Перми, Уфы и некоторых городов ЛО, Свердловской, Челябинской, Пермской, и Уфимской областей

15 Требования к франчайзи: Готовность франчайзи соблюдать стандарты франчайзера и условия договора; Финансовая возможность обеспечить покупку франшизы и открытие магазина; Желание и готовность развивать сеть магазинов.

16 Контакты Узнайте об условиях франчайзинга по телефону: (812) и по электронной почте