Скачать презентацию
Идет загрузка презентации. Пожалуйста, подождите
Презентация была опубликована 11 лет назад пользователемКлавдия Петрунькина
1 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВИТАМИНА С В ОВОЩАХ И ФРУКТАХ 3а класс
2 ЗАДАЧИ: 1. Выявить содержание витамина С в овощах и фруктах 2. Доказать, что витамина С нет в продуктах, подверженных термической обработке 3. Развивать умение сравнивать, анализировать и делать выводы 4. Познакомить учащихся с природными и искусственными витаминами ЦЕЛЬ: Познакомить учащихся с содержанием витамина С в овощах и фруктах
3 Казимир Функ
4 Растительные продукты ПРОДУКТЫ:
5 Виды витаминной недостаточности АВИТАМИНОЗ ГИПОВИТАМИНОЗ Отсутствие в организме какого- либо витамина Цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери Частичная недостаточность витамина Быстрая утомляемость, пониженная работоспособность, повышенная раздражимость, снижение сопротивляемости к инфекциям
6 ВИТАМИН C Помогает организму бороться с инфекциями, лучше видеть, стимулирует обновление клеток. При недостатке - цинга (набухают и кровоточат десны, выпадают зубы. Слабость, вялость, утомляемость, головокружение). Содержится: в цитрусовых, сладком перце, ягодах, моркови
7 Содержание витамина С ПродуктыС Шиповник (сухой) 2100 Капуста70 Чёрная смородина 300 Земляника60 Облепиха500 Лук зелёный 30 Свекла10 Картофель30 Помидоры25 Перец250
8 Травы, содержащие витамин С Крапива Петрушка Мята Укроп
10 ПРОМЫШЛЕННЫЙ ВЫПУСК ВИТАМИНОВ
11 ТЕСТ «ЕСТЬ ЛИ У МЕНЯ АВИТАМИНОЗ?» 1.Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? А – да Б – нет 4. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью? А – да Б – нет 5. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? А – да Б – нет 6. Каждый день у вас на столе бывает зелень? А – да Б – нет 7. Вы много времени проводите на свежем воздухе? А – да Б – нет 8. Часто ли вы устаёте весной? А- да Б - нет 1.Весной вы обычно простужаетесь чаще, чем осенью и зимой? А – да Б- нет 2. Весенние простуды вы переносите тяжелее, чем осенние и зимние? А – да Б – нет 3. Вы тяжелее засыпаете и просыпаетесь весной, чем в другие времена года? А – да Б – нет 4. Кожа и волосы так же хорошо выглядят в марте, как летом, осенью? А – да Б – нет 5. Вы предпочитаете термически обработанную пищу свежим овощам? А – да Б – нет 6. Каждый день у вас на столе бывает зелень? А – да Б – нет 7. Вы много времени проводите на свежем воздухе? А – да Б – нет 8. Часто ли вы устаёте весной? А- да Б - нет
12 Риск авитаминоза почти отсутствует (1 балл) 1 человек. Легкий витаминный голод (2-5 баллов) 6 человек. Авитаминоз фон жизни (6 баллов) 1 человек.
Еще похожие презентации в нашем архиве:
© 2024 MyShared Inc.
All rights reserved.