Конкурс «Чудеса своими руками» Сообщества взаимопомощи учителей Бор Любовь Петровна Учитель кулинарии Специальная. - презентация

1 Конкурс «Чудеса своими руками» Сообщества взаимопомощи учителей Бор Любовь Петровна Учитель кулинарии Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат Г.Лысьва, Пермский край

2

3 Друзья Прошу вас вместе со мной приготовить это изделие и вы получите истинное наслаждение от этой работы и убедитесь в том, что чудеса можно творить своими руками.

4 Продукты Для работы нужны продукты: масло, сахар, соль, яйцо, мука.

5 ПродуктыКоличество Масло сливочное200 г Сахар180 г Яйцо80 г (2шт.) Мука400 г СодаНа кончике ножа Мармелад100 г Зефир200 г Количество продуктов

6 1 этап Взбить размягченное масло

7 2 этап Добавить яйцо и взбить массу

8 3 этап Всыпать сахар

9 4 этап Взбить в однородную массу

10 5 этап Просеять муку

11 5 этап Всыпать муку во взбитую массу

12 6 этап Замесить тесто

13 7 этап Тесто раскатать, нарезать на полоски

14 8 этап Полоски замкнуть в кольцо и придать рельефную форму

15 9 этап Поставить в духовку для выпечки (температура выпечки – 250 градусов, продолжительность выпечки – 10 минут).

16 10 этап Выпеченные кольца охладить

17 11 этап Смазать вареным сгущенным молоком

18 12 этап Соединить все кольца, придавая форму корзинки

19 13 этап Вставить ручку в корзинку

20 14 этап Сделать розы из зефира, предварительно нарезав его на тонкие ломтики

21 Собрать розы 15 этап

22 Уложить розы в корзинку 16 этап

23 Из мармелада сделать листочки 17 этап

24 Корзиночка из сдобного теста Корзинку сдобную я сотворила: нежную, румяную, хрустящую! Для гурманов - наслаждение настоящее. В них вложила душу и умение И, конечно, вдохновение!