БИОГЕННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ. Работу выполнила: ученица 11 класса « Б » средней школы 8 средней школы 8 Зайцева Марина Зайцева Марина. - презентация

1 БИОГЕННАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ. Работу выполнила: ученица 11 класса « Б » средней школы 8 средней школы 8 Зайцева Марина Зайцева Марина

2 бром железо натрий Элементы необходимые организму для построения и жизнедеятельности клеток и органов, называют биогенными элементами.

3 Тело любого существующего на Земле организма, растительного или животного, состоит из вполне определенного набора химических элементов.

4 - изучить влияние биогенных элементов на окружающую среду и живой организм. - изучить естественную классификацию биогенных элементов. - выяснить содержание ионов биогенных элементов в живых организмах. - узнать потребность организма в биогенных элементах. - провести качественные реакции на определение катионов и анионов биогенных элементов. медь марганец калий

5 Элементы, входящие в состав органических веществ Одноатомные ионы Элементы, обнаруживаемые в следовых количествах КислородНатрийМарганецАлюминий УглеродКалийЖелезоВанадий АзотМагнийКобальтМолибден ВодородКальцийМедьЙод ФосфорХлорЦинкКремний Сера-Бор- Существует несколько классификаций биогенных элементов: А) По их функциональной роли: 1)органогены, в организме 2) их 97,4% (С, Н, О, N, Р, S), 3) элементы электролитного фона (Na, К, Ca, Mg, Сl). Данные ионы металлов составляют 99% общего содержания металлов в организме; 4) Микроэлементы – это биологически активные атомы центров ферментов, гормонов (переходные металлы). Б) По концентрации элементов в организме биогенные элементы делят: 1) макроэлементы; 2) микроэлементы; 3) ультрамикроэлементы.

6 Содержание некоторых химических элементов в растительных и животных организмах, моль/т К органогенам традиционно причисляют, учитывая их общее содержание в живом веществе (98,72 ат%), четыре элемента: кислород, углерод, водород и азот, - именно в данной последовательности исходя из их весовых отношений (т.е. г/т). Причина того, что эти четыре элемента так идеально подходят к выполнению биологических функций, заключается в том, что все они легко образуют ковалентные связи посредством спаривания электронов. Необходимо добавить в качестве первичных элементов жизни еще два – фосфор и серу. азот сера фосфор углерод

7 Углерод Водород Азот Кислород Фосфор Сера Калий Кальций Магний Натрий Хлор Эти макроэлементы называют биогенными (органогенными) элементами или макронутриентами (англ. macronutrient). Из макронутриентов преимущественно построены такие органические вещества, как белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины и гормоны. магний

8 Микроэлементами называются элементы, содержание которых в организме мало, но они участвуют в биохимических процессах и необходимы живым организмам. Бром Железо Йод Кобальт Марганец Медь Молибден Селен Фтор Хром Цинк йод фтор цинк

9 Имеется целая группа элементов с неизведанными функциями. Прежде всего, обращает на себя внимание их относительно высокая концентрация в головном мозге человека, органе, который является одним из наиболее оберегаемых в организме.

10 Думается, само понятие "токсичные элементы" архаично и не имеет права на существование. Действительно, избыток любого химического элемента (будь то сера, железо, цинк или золото) в человеческом организме приводит к патологии. Нейтральные элементыАгрессивные элементы Алюминий, титан, рубидий Ртуть, бериллий, осмий, висмут Не заняли своего места в метаболизме животных из-за слабой реакционной способности, несмотря на широкую распространенность в литосфере. Элементы поздней вулканической деятельности. В связи с тем, что не нашли места в метаболизме организмов, вредны в малых дозах.

11 Хлорид железа 3 + = Роданид аммония Кроваво-красный осадок FeCl3 + 3NH4SCN = 3NH4Cl + Fe (SCN)3

12 хлорид меди 2 пружинка зелёное пламя

13 + = сульфат меди 2гидроксид натрия CuSO4 + 2NaOH= Cu( OH )2 + Na2SO4

14 В результате проделанных экспериментов и теоретических знаний я пришла к выводу, что биогенные элементы- важная составная часть клеток организма. Они поступают в организм с пищей и в виде витаминов. Недостаток их может привести к различным заболеваниям: недостаток йода в гормонах приводит к нарушению жизнедеятельности клеток организма, снижению уровня кислорода и энергии в них; участие ионов кальция в процессе свертывания крови, загрязнение среды обитания стронцием, последствия биологической замены кальция на стронций в организме человека и животных (разрушение костной системы, размягчение роговых образований, выпадение волос и шерсти), а иногда даже к летальному исходу.