Домашнее задание Дайте полную характеристику веществу: О СН 3 – С Н. - презентация

1 Домашнее задание Дайте полную характеристику веществу: О СН 3 – С Н

2 Домашнее задание Химические свойства: окисление альдегидов

3 Карбоновые кислоты Строение, номенклатура, изомерия Тема: Кислородосодержащие соединения

4 Карбоновые кислоты Кислородосодержащие соединения ????

5 Карбоновые кислоты Кислородо- содержащие соединения Спирты Альдегиды и кетоны Карбоновые кислоты Эфиры

6 Определение среды 1 2 Кислота Щелочь Кислая Щелочная среда среда

7 Определение карбоновых кислот Карбоновые кис- лоты – органические вещества, содержа- щие в молекуле одну или несколько кар- боксильных групп R – (СООН) m, m – число карбо- ксильных групп

8 Классификация карбоновых кислот В зависимости от природы радикала: 1.Предельные – пропионовая; 2.Непредельные – акриловая; 3.Ароматические – бензойная.

9 Классификация карбоновых кислот Уксусная Щавелевая Лимонная

10 Номенклатура

11 Природные источники карбоновых кислот Щавелевая кислота Валериановая кислота

12 Природные источники карбоновых кислот Капроновая кислота (в козьем жире) Пальмитиновая кислота ( в пальмовом дереве)

13 Тривиальные названия кислот Химическая формула Систематическое название Тривиальное название НСООНМетановаяМуравьиная СН 3 СООНЭтановаяУксусная СН 3 (СН 2 ) 2 СООНБутановаяМасляная СН 3 (СН 2 ) 3 СООНГексановаяКапроновая СН 3 (СН 2 ) 14 СООНГексадекановаяПальмитиновая НООССООНЭтандиоловаяЩавелевая

14 Предельные одноосновные кислоты общая формула структурная формула

15 Генетический ряд карбоновых кислот

16 Изомерия Cтруктурная изомерия: - изомерия скелета в углеводородном радикале (начиная с C4) О О СН 3 – СН 2 – СН 2 – С СН 3 – СН – С ОН СН 3 ОН Бутановая кислота 2 – метилпропановая кислота

17 Изомерия межклассовая изомерия, начиная с C2 (сложные эфиры) О О СН 3 – С Н – С ОН О - СН 3 Уксусная кислота Метиловый эфир уксусной кислоты

18 Упражнение 1) СН 2 – СН 2 – СООН ׀ СН 3 2) СН 3 ׀ СН 3 – С – СООН ׀ СН 3 бутановая кислота 2,2 – диметилпропановая кислота

19 Упражнение 3) СН 3 – СН – СООН ׀ СН 3 4) СН 3 СН 2 – СООН ׀ СН 2 – СН 2 2 – метилпропановая кислота пентановая кислота

20 Упражнение 5) СН 3 – СООН 6) НООС – С (СН 3 ) 2 – СН 2 – СН 3 этановая кислота 2,2 – диметилбутановая кислота

21 Гомологи Изомеры 1 - 2; 1 - 4; 2 - 3; 3 - 4; 2 - 6; ; С ; С5 Д/З

22 Упражнение 1 вариант: для вещества 2 составить все возможные изомеры и 1 гомолог. 2 вариант: для вещества 6 составить все возможные изомеры. 3 вариант: для вещества 3 составить 3 гомолога.

23 Домашнее задание 1) §20 стр. 175 – 178; 2) Рабочая тетрадь 37, 39 стр. 28; 3) Выучить тривиальные названия кислот.

24 Кислородосодержащие производные углеводородов Спирты – это производные углеводо- родов содержащие в молекуле одну или несколько гидроксильных групп

25 Кислородосодержащие производные углеводородов Альдегиды – это органические соеди- нения, молекулы которых содержат аль- дегидную группу, связанную с углеводо- родным радикалом.

26 Кислородосодержащие производные углеводородов

27 Кислородосодержащие производные углеводородов Простые эфиры – это органические вещества, состоящие из двух углеводо- родных радикалов соединенных по- средством атома кислорода.