«Химия и здоровье» Выполнила: Огиенко Ксения, учащаяся группы 10 Руководитель: Бузмакова С.В., преподаватель информатики. - презентация

1 «Химия и здоровье» Выполнила: Огиенко Ксения, учащаяся группы 10 Руководитель: Бузмакова С.В., преподаватель информатики

2 Витамины

3 Водорастворимые (все остальные) Жирорастворимые (A, D, E, K)

4 Витамин А Встречается только в продуктах животного происхождения. Содержатся в ярко жёлтых, зелёных и оранжевых фруктах и овощах.

5 Витамин D Этот витамин в большой степени оказывает влияние на рост и сохранение костной ткани в организме.

6 Витамин К Необходим для нормальной свёртываемости крови и синтеза белка.

7 Витамин Е Представляет собой привычный жирорастворимый витамин, встречающийся в нескольких вариантах.

8 Комплекс витаминов группы В Комплекс этих витаминов необходимы для выполнения множества функций, но их первостепенная задача заключается в высвобождении энергии из углеводов, жиров и белков.

9 Витамин С Самый известный из жизненно необходимых питательных веществ. Применяется при профилактике и лечении общих простудных заболеваний

10 Минералы

11 Макроэлементы Кальций Калий Натрий Хлор Магний Фосфор

12 Микроэлементы Железо Цинк Йод ФторХром Селен Марганец

13 Минеральная вода

14 Химический состав минеральной воды Гидрокарбонат Хлориды Сульфаты Магний Натрий+Калий Кальций Нитраты Не более 50 Нитриты2 Общая минерализация 2,2 – 2,8 мг/л

15 Соль воды Бикарбонатная вода Сульфатная вода Хлоридная вода Магниевая вода Фторная вода Железистая вода Кислая вода Натриевая вода Кальциевая вода Мягкая вода

16 Полезные свойства природной питьевой минеральной воды Повышает жизненный тонус; Нормализует обменные процессы в организме; Способствует выведению шлаков и токсинов; Улучшает пищеварение; Не калорийна и помогает уменьшить аппетит во время диет; Способствует снижению веса; Обладает противовоспалительным и бактерицидным свойством; Улучшает кровообращение; Не содержит хлора; Улучшает вкусовые качества; Укрепляет зубную эмаль; Препятствует развитию кариеса и пародонтоза

17 Бикарбонатная вода Содержит: более 600 миллиграммов бикарбонатов на литр. Содержит: более 600 миллиграммов бикарбонатов на литр.Рекомендуется: людям, активно занимающимся спортом, людям, активно занимающимся спортом, грудным детям (особенно при частой рвоте) грудным детям (особенно при частой рвоте) больным циститом. больным циститом.

18 Сульфатная вода Содержит: более 200 миллиграммов сульфатов на литр. Рекомендуется: тем, у кого проблемы с печенью; тем, у кого проблемы с печенью; имеет слабительный эффект. имеет слабительный эффект.

19 Хлоридная вода Содержит: более 200 миллиграммов хлоридов на литр. Содержит: более 200 миллиграммов хлоридов на литр.Рекомендуется: хлориды, часто соединенные с натрием, помогают регулировать работу кишечника, желчных путей и печени, поэтому воду стоит пить тем, у кого есть проблемы в этой области. хлориды, часто соединенные с натрием, помогают регулировать работу кишечника, желчных путей и печени, поэтому воду стоит пить тем, у кого есть проблемы в этой области.

20 Магниевая вода Содержит: более 50 миллиграммов магния на литр. Рекомендуется: в стрессовых ситуациях, поскольку магний участвует в механизме, регулирующем реакцию организма на стресс. в стрессовых ситуациях, поскольку магний участвует в механизме, регулирующем реакцию организма на стресс.

21 Фторная вода Содержит: более 1 миллиграмма фтора на литр. Содержит: более 1 миллиграмма фтора на литр.Рекомендуется: беременным; людям, страдающим остеопорозом (особенно полезно ее чередовать с водой, богатой кальцием); а также тем, кто живет в районе, где фторируется водопроводная вода. беременным; людям, страдающим остеопорозом (особенно полезно ее чередовать с водой, богатой кальцием); а также тем, кто живет в районе, где фторируется водопроводная вода.

22 Железистая вода Содержит: более 1 миллиграмма железа на литр. Содержит: более 1 миллиграмма железа на литр.Рекомендуется: людям, страдающим железодефицитной анемией. людям, страдающим железодефицитной анемией.

23 Кислая вода Содержит: более 250 миллиграммов ангидридов углекислоты на литр. Рекомендуется: тем, у кого понижена кислотность желудочного сока.

24 Натриевая вода Содержит: более 200 миллиграммов натрия на литр. Рекомендуется: при плохом пищеварении (в сочетании с хлоридной водой).

25 Кальциевая вода Содержит: более 150 миллиграммов кальция на литр. Рекомендуется: людям, не пьющим молоко, беременным женщинам, а также детям и подросткам. Согласно последним исследованиям, проведенным в США, такая вода понижает давление у гипертоников.

26 Мягкая и жесткая вода Одна из главных характеристик минеральной воды - ее жесткость, то есть степень суммарного содержания кальция и магния. Жесткая вода рекомендуется детям, пожилым людям и тем, кто страдает остеопорозом. Мягкая же хорошо подойдет для приготовления настоев, отваров, лечебных сиропов, ликеров. Правда, некоторые ученые полагают, что мягкая вода способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, но серьезных доказательств этому пока нет.

27 Полезные свойства природной питьевой минеральной воды Повышает жизненный тонус; Нормализует обменные процессы в организме; Способствует выведению шлаков и токсинов; Улучшает пищеварение; Не калорийна и помогает уменьшить аппетит во время диет; Способствует снижению веса; Обладает противовоспалительным и бактерицидным свойством; Улучшает кровообращение; Не содержит хлора; Улучшает вкусовые качества; Укрепляет зубную эмаль; Препятствует развитию кариеса и пародонтоза

28 1 вопрос вопрос 2 вопрос вопрос 3 вопрос вопрос 4 вопрос вопрос 5 вопрос вопрос

29 Какой витамин содержится в ярко желтых, зеленых и оранжевых фруктах и овощах? 1. Витамин А Витамин АВитамин А 2. Витамин D Витамин DВитамин D 3. Витамин C Витамин CВитамин C

30 В какую группу входит витамин С? 1. Водорастворимые Водорастворимые 2. Жирорастворимые Жирорастворимые

31 Функция витамина К? 1. Сохранение костной ткани организма Сохранение костной ткани организмаСохранение костной ткани организма 2. Много жизненных функций Много жизненных функцийМного жизненных функций 3. Для нормальной свертываемости крови Для нормальной свертываемости кровиДля нормальной свертываемости крови

32 Какая группа не относиться к минералам? 1. Макроэлементы Макроэлементы 2. Миниэлементы Миниэлементы 3. Микроэлементы Микроэлементы

33 На сколько групп делиться соли минеральной воды?

34 Выбор вопроса

35 Выбрать вопрос