КИСЛОТЫ КИСЛОТЫ Путешествие в мир кислот КИСЛОТЫ Путешествие в мир кислот. - презентация

1

2 КИСЛОТЫ КИСЛОТЫ Путешествие в мир кислот КИСЛОТЫ Путешествие в мир кислот

3 1. Что такое основание? 2. Чему равен заряд группы «ОН»? 3. Какие вы знаете основания? 4. Как называются растворимые основания? Приведите пример.

4 1. Определить каким оксидам соответствуют основания? 1. Определить каким оксидам соответствуют основания? 2. Составить эти основания. 2. Составить эти основания. 3. Дать названия этим основаниям. 3. Дать названия этим основаниям. CO 2, CuO, Cl 2 O 7, P 2 O 5, FeO, MgO.

5 Кислоты вокруг нас

6 Кислоты в дождевой воде Углекислый газ при растворении дает раствор слабой угольной кислоты Углекислый газ при растворении дает раствор слабой угольной кислоты Азотная кислота может находиться в дождевой воде после грозы. Азотная кислота может находиться в дождевой воде после грозы. Сернистый газ, образовавшийся при извержении вулканов и сгорании топлива, окисляясь на воздухе и взаимодействуя с парами воды, дает серную кислоту Сернистый газ, образовавшийся при извержении вулканов и сгорании топлива, окисляясь на воздухе и взаимодействуя с парами воды, дает серную кислоту

7 Кислоты в растительном мире Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют» иботеновую кислоту. Это вещество так ядовито, что мухомору незачем прятаться. Очень популярен в народе щавель, который содержит щавелевую кислоту Очень популярен в народе щавель, который содержит щавелевую кислоту Лишайники выделяют кислоты, которые разрушают горные породы Лишайники выделяют кислоты, которые разрушают горные породы

8 Кислоты в животном мире Тропический паук педипальпида стреляет во врагов струйкой жидкости, содержащей 84% уксусной кислоты. Тропический паук педипальпида стреляет во врагов струйкой жидкости, содержащей 84% уксусной кислоты. Голожаберные моллюски в порядке самообороны выстреливают парами серной кислоты Есть в муравьях и крапиве невинная, С пользой для нас – кислота муравьиная. Жжет она кожу, но есть в ней и прок – Ваш ревматизм она вылечит в срок. Есть в муравьях и крапиве невинная, С пользой для нас – кислота муравьиная. Жжет она кожу, но есть в ней и прок – Ваш ревматизм она вылечит в срок.

9 Кислоты в организме человека Если ты проглотил аскорбинку, Твой организм получил витаминку. Она закрывает болезням врата – Аскорбиновая кислота. Если ты проглотил аскорбинку, Твой организм получил витаминку. Она закрывает болезням врата – Аскорбиновая кислота. Аминокислот в организме целые полки, Соединяясь, они образуют белки. А без белков нет ни мышц и ни кожи, Скажите, на что мы будем похожи? Аминокислот в организме целые полки, Соединяясь, они образуют белки. А без белков нет ни мышц и ни кожи, Скажите, на что мы будем похожи?

10 Кислоты в нашей пище Жуйте лимон, если горло болит, Сок чудотворный вас исцелит. Жуйте лимон, если горло болит, Сок чудотворный вас исцелит.

11 Яблоко ешь, кислый вкус – красота. В яблоке – яблочная кислота..

12 Думаю, что не приукрашу, Если хвалить буду я простоквашу. Есть в ней молочная кислота – Молодость ваша и красота.

13 Лучше не жуйте косточки вишни, Косточки сливы – это лишнее. Будет вам плохо – диагноз такой: Отравились синильной вы кислотой. Лучше не жуйте косточки вишни, Косточки сливы – это лишнее. Будет вам плохо – диагноз такой: Отравились синильной вы кислотой.

14 Яблочный уксус по ложке пейте, Вы обязательно похудеете. Уксус столовый на кухне хранится – Для консервации пригодится. Яблочный уксус по ложке пейте, Вы обязательно похудеете. Уксус столовый на кухне хранится – Для консервации пригодится.

15 Вывод Кислоты разные нужны, Кислоты всякие важны! Они и в пище и в траве, В белке, и в дождевой воде. И чтобы грамотными быть, Кислоты нужно изучить! Кислоты разные нужны, Кислоты всякие важны! Они и в пище и в траве, В белке, и в дождевой воде. И чтобы грамотными быть, Кислоты нужно изучить!

16

17 Вкус кислот Лимоны кислые кислые Лимоны кислые кислые Клюква кислая кислая Клюква кислая кислая Щавель кислый кислый Щавель кислый кислый Аскорбиновая кислот Аскорбиновая кислот кислая кислая Арбуз Арбуз сладкий сладкий Спелые яблоки Спелые яблоки сладкие сладкие Вывод: Кислый вкус Вывод: Кислый вкус обусловлен наличием кислот. обусловлен наличием кислот. Не во всех фруктах и овощах Не во всех фруктах и овощах присутствуют кислоты. присутствуют кислоты.

18 Что такое кислоты? Кислота – это сложное вещество, состоящее из атомов водорода и кислотного остатка. Н К исл.ост. Н К исл.ост. HCl, HNO 3, H 2 SO 4, H 2 CO 3, H 3 PO 4 …. Кислота – это сложное вещество, состоящее из атомов водорода и кислотного остатка. Н К исл.ост. Н К исл.ост. HCl, HNO 3, H 2 SO 4, H 2 CO 3, H 3 PO 4 ….

19 Определение и классификация Кислоты – сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка. Кислоты – сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка. HClH 2 SO 4 HNO 3 H 2 CO 3 H 2 SiO 3 H 3 PO 4 HCl H 2 SO 4 HNO 3 H 2 CO 3 H 2 SiO 3 H 3 PO 4 Кислоты Бескислородные H2SH2SH2SH2S Кислородсодержащие

20 Кислоты Одноосновные Двухосновные Трёхосновные HNO 3 HNO 2 HNO 3 HNO 2 H 2 S H 2 SO 3 H 2 SO 4 H 2 CO 3 H 2 SiO 3 H 2 S H 2 SO 3 H 2 SO 4 H 2 CO 3 H 2 SiO 3 H 3 PO 4

21 ОРГАНИЧЕСКИЕ – ЛИМОННАЯ, ЯБЛОЧНАЯ, УКСУСНАЯ, ЩАВЕЛЕВАЯ, МУРАВЬИНАЯ. ОРГАНИЧЕСКИЕ – ЛИМОННАЯ, ЯБЛОЧНАЯ, УКСУСНАЯ, ЩАВЕЛЕВАЯ, МУРАВЬИНАЯ. 3. По происхождению

22 Что же такое кислоты? Кислоты – это сложные вещества, состоящие из атомов водорода и кислотного остатка. Кислота Водород Кислотный остаток

23 Степень окисления кислотного остатка определяется числом атомов водорода в формуле кислоты со знаком «-»

24 Классификация кислот HNO 3 H 2 CO 3 H 3 PO 4 HNO 3 H2CO3H2CO3

25 Техника безопасности При растворении серной кислоты нужно вливать её тонкой струёй в воду при помешивании При растворении серной кислоты нужно вливать её тонкой струёй в воду при помешивании

26 Первая помощь при химических ожогах: При попадании концентрированных кислот или хромовой смеси на кожу рук или лицо: их смывают вначале большим количеством воды под краном в течение минут, а затем 3% раствором питьевой соды. При попадании концентрированных кислот или хромовой смеси на кожу рук или лицо: их смывают вначале большим количеством воды под краном в течение минут, а затем 3% раствором питьевой соды. При попадании растворов щелочей на кожу пораженное место обмывают 2% раствором борной или уксусной кислоты, а затем водой. При попадании растворов щелочей на кожу пораженное место обмывают 2% раствором борной или уксусной кислоты, а затем водой. При попадании щелочи или кислоты в глаза необходимо промыть водой, а затем немедленно обратиться к врачу. При попадании щелочи или кислоты в глаза необходимо промыть водой, а затем немедленно обратиться к врачу. При попадании концентрированных кислот или хромовой смеси на кожу рук или лицо: их смывают вначале большим количеством воды под краном в течение минут, а затем 3% раствором питьевой соды. При попадании концентрированных кислот или хромовой смеси на кожу рук или лицо: их смывают вначале большим количеством воды под краном в течение минут, а затем 3% раствором питьевой соды. При попадании растворов щелочей на кожу пораженное место обмывают 2% раствором борной или уксусной кислоты, а затем водой. При попадании растворов щелочей на кожу пораженное место обмывают 2% раствором борной или уксусной кислоты, а затем водой. При попадании щелочи или кислоты в глаза необходимо промыть водой, а затем немедленно обратиться к врачу. При попадании щелочи или кислоты в глаза необходимо промыть водой, а затем немедленно обратиться к врачу. Запомни: НЕ ЛЕЙ ВОДУ В КИСЛОТУ!!!

27 Химические свойства 1. Взаимодействуют с индикаторами Малиновый Желтый Название индикатора Цвет индикатора в среде кислойщелочной нейтральной Лакмус Синий Фиолетовый Фенолфталеи н Бесцветный Метиловый оранжевый Оранжевый Малиновый БЕСЦВЕТНЫЙЖЕЛТЫЙ Кислота, когда здорова, Угостить друзей готова Тем, что ей дала природа, - Катионом водорода

28 1. Азотистая а) HCl 2. Азотная б) H 2 CO 3 3. Сероводородная в) H 2 SO 4 4. Сернистая г) HNO 3 5. Серная д) H 2 S 6. Соляная (хлороводородная) е) H 3 PO 4 7. Угольная ж) HNO 2 8. Кремниевая з) H 2 SO 3 9. Фосфорная и) H 2 SiO 3

29 Каким правилом техники безопасности пренебрёг лаборант? Каким правилом техники безопасности пренебрёг лаборант?

30 выводы 1.Кислоты имеют сходный состав. 2.Большинство кислот кислые на вкус (пробовать вещества на вкус на уроке нельзя). 3.Кислоты одинаково меняют цвет индикаторов, т.е. проявляют общие свойства, которые обусловлены их строением. 1.Кислоты имеют сходный состав. 2.Большинство кислот кислые на вкус (пробовать вещества на вкус на уроке нельзя). 3.Кислоты одинаково меняют цвет индикаторов, т.е. проявляют общие свойства, которые обусловлены их строением.

31 1. Формулы и названия кислот стр.71 наизусть. 1. Формулы и названия кислот стр.71 наизусть. 2.Определить с.о. элементов для всех кислот. 2.Определить с.о. элементов для всех кислот. 3. §20 упр.1 3. §20 упр.1.