КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ Докладчик: А.В.ГЕРМАН, директор СПбГУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и. - презентация

1 КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ Докладчик: А.В.ГЕРМАН, директор СПбГУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» Правительство Санкт-Петербурга Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли СПбГУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг»

2 Обеспечение качества и безопасности пищевой продукции на потребительском рынке Санкт-Петербурга (вопросы компетенции ЦКК) Мониторинг качества и безопасности пищевой продукции, реализуемой торговыми организациями Санкт- Петербурга Соглашение «О проверке качества товаров (услуг)» Рассмотрение обращений граждан Испытания пищевой продукции в ИЛ«ПЕТЭКС» (по заявкам предприятий, граждан и в рамках сертификации продукции)

3 Мониторинг пищевой продукции План мероприятий по развитию потребительского рынка Санкт-Петербурга, утвержденный Постановлением Правительства Санкт- Петербурга от План мероприятий по защите прав потребителей в Санкт- Петербурге на гг., утвержденный КЭРППиТ Программа мониторинга, разработанная ЦКК и согласованная с Комитетом экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ) Послание Президента РФ Федеральному Собранию РФ от

4 706 образцов пищевых продуктов (11 групп товаров) Закупка образцов пищевых продуктов: в предприятиях торговли (сетевые магазины и малый/средний бизнес) закупочной комиссией в составе специалистов ЦКК Испытания образцов пищевых продуктов: на базе аккредитованной испытательной лаборатории «ПЕТЭКС», входящей в структуру ЦКК Опубликование результатов мониторинга Этапы мониторинга 2011 года

5 Взаимодействие с Роспотребнадзором, производителями и торговыми организациями ТУ Роспотребнадзора по СПб СМИ сайт ЦКК (цкктру.рф) КЭРППиТ Результаты мониторинга

6 Взаимодействие с Роспотребнадзором, производителями и торговыми организациями ТУ Роспотребнадзора по СПб торговая организация производитель продукции Информация о нестандартных образцах

7 Результаты лабораторных испытаний, 2011 г. 1 кв г. 172 образца 34,3% 7,6% 65,7% 2 кв г. 178 образцов 60,1% 28,7% 11,2%

8 Динамика количества нестандартных образцов, гг.

9 Динамика результатов лабораторных испытаний, гг., % 33,5 % 9% 66,5% 29,5 % 12,4% 70,5% 31,2 % 9% 68,8%

10 Поступило 2157 обращений от потребителей на неудовлетворительное качество товаров и услуг Контроль качества продукции и услуг по обращениям потребителей (итоги I-го полугодия 2011 г.) 16%

11 Проведено испытаний по 39 группам продукции Испытательная лаборатория «Петербург-Экспертиза» (итоги I-го полугодия 2011 г.) 2,6%

12 ЦКК проводит проверку продукции, находящейся в продаже у предприятий торговли, на основании письменных обращений граждан. Расходы на экспертные работы осуществляются из бюджета города. ЦКК заключило Соглашение с ООО «Метро Кэш энд Керри» (гипермаркеты «METRO Cash and Carry»), ООО «О КЕЙ» (гипермаркеты «ОКей»), ЗАО «ДИКСИ- ПЕТЕРБУРГ» (магазины«ДИКСИ»), ЗАО «Диета-18», ООО «Стайл» (магазины «Сезон»), ООО «Агроторг» (магазины «Пятерочка»), ООО «ТД «Перекресток» (гипермаркеты «Карусель», супермаркеты «Перекресток»), ООО ТД «Менахем», ООО «Универсам «Пулковский», ООО «Лента» (гипермаркеты «Лента»), ООО «Приморское». Приглашаем торговые организации Санкт-Петербурга заключить Соглашение! Соглашение «О проверке качества и безопасности товаров (услуг)»

13 Контактная информация САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «ЦЕНТР КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ТОВАРОВ (ПРОДУКЦИИ), РАБОТ И УСЛУГ» Суворовский пр., д. 65 Б Тел. (812) цкктру.рф