УГЛЕВОДЫ – вещества с общей формулой С n (Н 2 О) m, где n и m могут принимать разные значения. - презентация

1

2 УГЛЕВОДЫ – вещества с общей формулой С n (Н 2 О) m, где n и m могут принимать разные значения

3 УГЛЕВОДЫ Моносахариды Олигосахариды Полисахариды

4 МОНОСАХАРИДЫ Глюкоза Фруктоза

5 ДИСАХАРИДЫ Сахароза Лактоза

6 ПОЛИСАХАРИДЫ Крахмал Целлюлоза

7 ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ

8 Энергетическая Глюкоза является основным источником энергии в клетках

9 При окислении 1 грамма углеводов образуется 17,6 кДж энергии

10 Структурная Целлюлоза входит в состав клеточных стенок растений Хитин служит покровным веществом у членистоногих и грибов

11 Защитная Гепарин препятствует свертываемости крови у животных, камеди и слизи у растений выполняют защитную функцию