РЕЗУЛЬТАТЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ В 2012 ГОДУ. - презентация

1 РЕЗУЛЬТАТЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ИТОГОВОЙ АТТЕСТАЦИИ ВЫПУСКНИКОВ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОТДЕЛЕНИЯ В 2012 ГОДУ

2 Специальности, по которым был осуществлен выпуск в 2012 г. Технология хранения и переработки зерна Технология хранения и переработки зерна Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий Технология бродильных производств и виноделие Технология бродильных производств и виноделие Технология продукции общественного питания Технология продукции общественного питания Организация обслуживания в общественном питании Организация обслуживания в общественном питании

3 Председатели Государственных аттестационных комиссий Технология хранения и переработки зерна Морозов П.Н. – гл. инженер Чебоксарского элеватора Технология хранения и переработки зерна Морозов П.Н. – гл. инженер Чебоксарского элеватора Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – Хомскова В.В., исполнительный директор ОАО «Чебоксарский хлебозавод 2» Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – Хомскова В.В., исполнительный директор ОАО «Чебоксарский хлебозавод 2» Технология бродильных производств и виноделие – Чернов Г.Г., главный инженер спиртового завода «Марпосадский» Технология бродильных производств и виноделие – Чернов Г.Г., главный инженер спиртового завода «Марпосадский» Технология продукции общественного питания, Организация обслуживания в общественном питании – Кислинский В.А., директор ООО «Комбинат индустриального питания» Технология продукции общественного питания, Организация обслуживания в общественном питании – Кислинский В.А., директор ООО «Комбинат индустриального питания»

4 Организация государственной итоговой аттестации в Чебоксарском экономико- технологическом колледже По специальностям колледжа на базовом уровне обучения Государственная итоговая аттестация проводится в виде итогового междисциплинарного экзамена по специальности, который включает 3 этапа. По специальностям колледжа на базовом уровне обучения Государственная итоговая аттестация проводится в виде итогового междисциплинарного экзамена по специальности, который включает 3 этапа. Государственная итоговая аттестация на повышенном уровне образования проводится в виде защиты выпускной квалификационной работы. Государственная итоговая аттестация на повышенном уровне образования проводится в виде защиты выпускной квалификационной работы.

5 Этапы междисциплинарного экзамена по специальности 1 этап – уровень освоения студентом материала, предусмотренного программами учебных дисциплин (компьютерное тестирование); 1 этап – уровень освоения студентом материала, предусмотренного программами учебных дисциплин (компьютерное тестирование); 2 этап – уровень практических умений и навыков; 2 этап – уровень практических умений и навыков; 3 этап – уровень знаний и умений, позволяющий решать ситуационные (профессиональные) задачи. 3 этап – уровень знаний и умений, позволяющий решать ситуационные (профессиональные) задачи.

6 Технология хранения и переработки зерна – базовый уровень Допущено к ГИА – 15 чел. сдали на «отлично» - 1 чел. (6,6%); сдали на «отлично» - 1 чел. (6,6%); сдали на «хорошо» - 5 чел. (33,3%); сдали на «хорошо» - 5 чел. (33,3%); сдали на «удовлет.» - 8 чел. (53,3%); сдали на «удовлет.» - 8 чел. (53,3%); сдали на «неудовл.» - 1 чел. (6,6%) сдали на «неудовл.» - 1 чел. (6,6%) получили диплом с отличием – 0. получили диплом с отличием – 0.

7 Сравнительный анализ специальности «Технология хранения и переработки зерна» (базовый уровень) Всего выпускников Сдали на «отлично» 7,7% 6,6% Сдали на «хорошо» 76,9% 33,3% Сдали на «удовлет.» 15,4% 53,3% Сдали на «неудовл.» - 6,6% Дипломы с отличием 0 0

8 Технология хранения и переработки зерна – повышенный уровень Допущено к ГИА – 8чел. сдали на «отлично» - 3 чел. (37,5%); сдали на «отлично» - 3 чел. (37,5%); сдали на «хорошо» - 3 чел. (37,5%); сдали на «хорошо» - 3 чел. (37,5%); сдали на «удовлетвор.» – 2 чел. (25%) сдали на «удовлетвор.» – 2 чел. (25%) диплом с отличием – 1 чел. (12,5%) диплом с отличием – 1 чел. (12,5%)

9 Сравнительный анализ специальности «Технология хранения и переработки зерна» (повышенный уровень) Всего выпускников 9 8 Сдали на «отлично» 55,6% 37,5% Сдали на «хорошо» 44,4% 37,5% Сдали на «удовлет.» - 25% Дипломы с отличием 22,2 12,5%

10 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий– базовый уровень Допущено к ГИА – 24 чел. сдали на «отлично» - 4 чел. (16,7%); сдали на «отлично» - 4 чел. (16,7%); сдали на «хорошо» - 9 чел. (37,5%); сдали на «хорошо» - 9 чел. (37,5%); сдали на «удовлет.» - 11 чел. (45,8%); сдали на «удовлет.» - 11 чел. (45,8%); получили диплом с отличием – 0 получили диплом с отличием – 0

11 Сравнительный анализ специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» (базовый уровень) Всего выпускников Сдали на «отлично» 33,3% 16,7% Сдали на «хорошо» 44,4% 37,5% Сдали на «удовл.» 22,2% 45,8% Дипломы с отличием 1 -

12 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий – повышенный уровень Допущено к ГИА – 16 чел. сдали на «отлично» - 8 чел. (50%); сдали на «отлично» - 8 чел. (50%); сдали на «хорошо» - 7 чел. (43,7%); сдали на «хорошо» - 7 чел. (43,7%); сдали на «удовлет.» - 1 чел. (6,3%); сдали на «удовлет.» - 1 чел. (6,3%); диплом с отличием – 1 чел. (6,3%). диплом с отличием – 1 чел. (6,3%).

13 Сравнительный анализ специальности «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» (повышенный уровень) Всего выпускников Сдали на «отлично» 52,2% 50% Сдали на «хорошо» 39,1% 43,7% Сдали на «удовлет.» 8,7% 6,3% Дипломы с отличием 3 1

14 Технология бродильных производств и виноделие – базовый уровень Допущено к ГИА – 10 чел. сдали на «отлично» - 2 чел. (20%); сдали на «отлично» - 2 чел. (20%); сдали на «хорошо» - 5 чел. (50%); сдали на «хорошо» - 5 чел. (50%); сдали на «удовлет.» - 3 чел (30%); сдали на «удовлет.» - 3 чел (30%); получили диплом с отличием – 0 чел. получили диплом с отличием – 0 чел.

15 Сравнительный анализ специальности «Технология бродильных производств и виноделие» (базовый уровень) Всего выпускников Сдали на «отлично» 13,6% 20% Сдали на «хорошо» 63,6% 50% Сдали на «удовлет.» 22,7% 30% Дипломы с отличием - -

16 Технология продукции общественного питания– базовый уровень Допущено к ГИА – 39 чел. сдали на «отлично» - 19 чел. (48,7%); сдали на «отлично» - 19 чел. (48,7%); сдали на «хорошо» - 20 чел. (51,3%); сдали на «хорошо» - 20 чел. (51,3%); сдали на «удовлет.» - 0 сдали на «удовлет.» - 0 диплом с отличием – 3 чел. (7,7%). диплом с отличием – 3 чел. (7,7%).

17 Сравнительный анализ специальности «Технология продукции общественного питания» (базовый уровень) Всего выпускников Сдали на «отлично» 46.5% 48,7% Сдали на «хорошо» 41.9% 51,3% Сдали на «удовлет.» 11,6% - Дипломы с отличием 3 3

18 «Организация обслуживания в общественном питании» Допущено к ГИА – 21чел. сдали на «отлично» - 12 чел. (57%); сдали на «отлично» - 12 чел. (57%); сдали на «хорошо» - 7 чел. (33%); сдали на «хорошо» - 7 чел. (33%); сдали на «удовлет.» - 2 чел. (10%); сдали на «удовлет.» - 2 чел. (10%); диплом с отличием –2 чел (9,5%). диплом с отличием –2 чел (9,5%).

19 Итого по технологическому отделению Количество выпускников в 2012г. Всего – 132 (в 2011г - 167) – – – – – – – –

20 Итого по технологическому отделению Количество выпускников Всего – 132, в том числе Базовый уровень образования – 108 Базовый уровень образования – 108 Повышенный уровень - 24 Повышенный уровень - 24 Всего – 132, в том числе На бюджетной основе – 104 На бюджетной основе – 104 На коммерческой основе – 28 На коммерческой основе – 28 Всего дипломов с отличием – 7 Всего дипломов с отличием – 7

21 Итого по технологическому отделению количество выпускников На базе основного общего образования – 101 чел. На базе основного общего образования – 101 чел. На базе среднего (полного) общего образования – 31 чел. На базе среднего (полного) общего образования – 31 чел.

22 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ