Правила совместной работы Нет актеров и зрителей, все – участники Говорить так, чтобы тебя слышали и понимали Будь активным, стремись к успеху Критикуются. - презентация

1 Правила совместной работы Нет актеров и зрителей, все – участники Говорить так, чтобы тебя слышали и понимали Будь активным, стремись к успеху Критикуются идеи, а не личности Цель деятельности не в победе какой–либо точки зрения, а в возможности найти лучшее решение, узнав разные мнения по проблеме Когда говорит один, остальные молчат Работу выполняй в заданный промежуток времени

2 БЕЛКИ – ОСНОВА ЖИЗНИ «Белок – форма существования живых тел» Ф. Энгельс

3 ЗАДАЧИ УРОКА Изучить состав, строение, свойства, биологические функции белков Уметь применять полученные знания в решении задач и упражнений по теме Приобрести навыки по составлению моделей молекул и проведению реакций на белки в лабораторных условиях

4 Молекулярная формула белков пенициллин C 16 H 18 O 4 N 2 козеин C 1864 H 3021 O 576 N 468 S 21 гемоглобин C 3032 H N 780 S 8 Fe 4.

5 СТРОЕНИЕ АМИНОКИСЛОТ O H 2 N C C R OH R-: SH-, OH-, COOH-, NH 2 -, бензольное кольцо, развернутые цепи, гетероциклы

6 ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА АМФОТЕРНОСТЬ (КИСЛОТНЫЕ И ОСНОВНЫЕ СВОЙСТВА) ГИДРОЛИЗ ДЕНАТУРАЦИЯ КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ: БИУРЕТОВАЯ,КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ ГОРЕНИЕ

7 Функции белков Строительная Транспортная Каталитическая Защитная Сигнальная Двигательная Регуляторная Энергетическая Запасающая

8 СХЕМА СИНКВЕЙНА Первая строка тема синквейна, состоит из одного слова (обычно существительное или местоимение) и обозначает объект, о котором пойдет речьсуществительноеместоимение Вторая строка два слова (чаще всего прилагательные или причастия), они описывают свойства выбранного объектаприлагательныепричастия Третья строка образована тремя глаголами или деепричастиями, характеризующими действия объектаглаголами деепричастиями Четвертая строка фраза из четырёх слов, выражающая личное отношение к описываемому объекту Пятая строка одно слово-резюме, характеризующее суть объекта.резюме

9 Домашнее задание Биология стр вопрос 6 Прочитайте отрывок У.Шекспира «Гамлет». Какие вещества, из описанных в цитате, вызывают денатурацию белков? Химия. § 17, 1, 2, две задачи