Основы рационального питания. Пословицы о здоровом питании Кто хорошо жует, тот долго живет. Кто хорошо жует, тот долго живет. Умеренное употребление. - презентация

1 Основы рационального питания

2 Пословицы о здоровом питании Кто хорошо жует, тот долго живет. Кто хорошо жует, тот долго живет. Умеренное употребление пищи - мать здоровья. Умеренное употребление пищи - мать здоровья. Гречневая каша-мать наша, хлебец- кормилец. Гречневая каша-мать наша, хлебец- кормилец. Ох, здоровая еда, в жизни нам всегда нужна. Ох, здоровая еда, в жизни нам всегда нужна. Будешь правильно питаться, будешь ты здоровым! Будешь правильно питаться, будешь ты здоровым!

3 Молочные продукты вкусные и питательные углеводы минеральные вещества жирысоликальцийбелки Состав молока молокойогурт

4 Хлеб - всему голова! Хлеб был известен ещё в Древнем Египте. Хлеб очень полезный продукт, недаром его всегда ставили на Руси в центр стола и считали главным блюдом. Известно, что в хлебе содержится более двухсот различных микроэлементов. Это значит, что привычный для нас продукт способен взять на себя большую часть забот, касающихся восполнения энергии и обеспечения организма необходимыми растительными белками. Хлеб был известен ещё в Древнем Египте. Хлеб очень полезный продукт, недаром его всегда ставили на Руси в центр стола и считали главным блюдом. Известно, что в хлебе содержится более двухсот различных микроэлементов. Это значит, что привычный для нас продукт способен взять на себя большую часть забот, касающихся восполнения энергии и обеспечения организма необходимыми растительными белками. пшеница хлебобулочные изделия

5 На деревьях и на грядке Ягоды, фрукты, овощи – основные источники витаминов и минеральных веществ. Поэтому фрукты и овощи должны быть в вашем рационе регулярно. Большое количество витаминов содержится в ягодах: земляника, смородина, крыжовник, малина. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в ягодах очень благоприятны в питании детей. Также довольно много витамина. С, каротин, В1, В2. Содержится целый ряд микроэлементов – железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. В них также много минеральных солей – калия, фосфора, кальция. Яблоко Виноград Лимон Малина Помидор Морковь

6 Последствие недостаточности витаминов в организме Дефицит витамина Симптомы или болезнь А Проявляется заболеванием глаз, куриной слепотой, сухостью кожи и слизистых, ломкостью волос, гастритом, диареей и замедлением физического и интеллектуального развития С Приводит к снижению иммунитета, общей слабости, потере аппетита и болезни цинга D Приводит к размягчению костей, судорогам и нарушению психомоторных реакций Е Увеличивает мышечную слабость, что отражается на походке и глазодвигательных мышцах, увеличивает проницаемость и ломкость капилляров и может вызвать бесплодие К Замедляет свертываемость крови, что заметно по появлению синяков на теле даже от легких ударов и кровоточивости десен при чистке зубов

7 Источник белка на вашем столе Мясо животных и рыб - богатый источник полноценных белков, оно содержит витамины группы В, калий, фосфор, натрий, железо, рыбий жир. Настоящей кладовой является печень, в которой наряду с витаминами группы В содержится витамин А. Мясо утки, гуся, индюшки тоже содержит много полезных веществ. Мясные продукты морепродукты

8 Разнообразные продукты – основа здоровой пищи Вредные продукты Полезные продукты Чизбургеры, гамбургеры, жареный цыпленок Запеченный картофель, цыпленок-гриль Кофе, чай, пепси-кола, лимонад, кока-кола Овощные и фруктовые нектары, соки, обезжиренные молочные коктейли Картофельные и сырные чипсы, поп-корн в масле Орехи, воздушный поп-корн, фрукты: абрикосы, бананы, апельсины, грейпфрут, груши Пицца с жирным сыром, колбасой, мясом Пицца с грибами, овощами, шпинатом Жареные овощи, птица, морепродукты Запеченные, паровые овощи, птица, морепродукты Макароны с сырным соусом, кремом Макароны с оливковым маслом или томатным соусом

9 Основные компоненты рационального питания Калорийность рациона должна быть достаточная, но не избыточная Включение в рацион витаминов, минеральных веществ, воды Соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять 1:1:4 Четырех разовое питание: Завтрак 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25% суточного рациона

10 Выводы: Соблюдай режим питания. Включай в свой рацион овощи, фрукты, молочные и мясные продукты, хлеб. Старайся есть меньше «вредных» продуктов. Рациональное питание – залог твоего здоровья