Ендотермічні реакції на службі людині - презентация

1 Ендотермічні реакції на службі людині ВИКОНУВАЛА УЧЕНИЦЯ 9В КЛАСУ ЛЕТВИНКО ХРИСТИНА

2 Мета роботи: познайомитися з класифікацією рекцій за тепловим ефектом: екзотермічними та ендотермічними реакціями; розрізняти екзо-та ендотермічні реакції; зясувати використання ендотермічних реакцій в житті людини.

3 Ендотермічна реакція хімічна або ядерна реакція, яка супроводжується поглинанням тепла. Приклад:

4 До ендотермічних реакцій відноситься значна кількість реакцій розкладання, наприклад, реакція розкладання кальцій карбонату при нагріванні

5 Значення для людини Найбільш наочним прикладом ендотермічної реакції служить приготування їжі. Для того, щоб сирі продукти перетворилися на варені або смажені, в них має статися багато різних реакцій, більшість з яких потребують постійного надходження теплоти із зовнішнього середовища. Тому ці продукти доводиться протягом якогось, іноді досить тривалого, часу тримати в каструлі з киплячою водою, на сковороді або в духовці.

6 До ендотермічних реакцій відносять перебіг реакцій термічного розкладання калій перманганату та малахіту, які потребують безперервного надходження теплової енергії ззовні.

7 Екзотермічні та ендотермічні реакції розрізняють саме за їхніми тепловими ефектами. ЕНДОТЕРМІЧНА РЕАКЦІЯ: РЕАГЕНТИ + ТЕПЛОВА ЕНЕРГІЯ ПРОДУКТИ. ЕКЗОТЕРМІЧНА РЕАКЦІЯ: РЕАГЕНТИ ПРОДУКТИ + ТЕПЛОВА ЕНЕРГІЯ.

8 Дякую за увагу!