Скачать презентацию
Идет загрузка презентации. Пожалуйста, подождите
Презентация была опубликована 6 лет назад пользователемдинара алим
1 СРС На тему : « Кетогенная диета »
2 Кратко о кето-диете; Что такое кетоз ? Как достичь кетоз? Виды кетогенной диеты Применение Побочные эффекты Рацион Меню заключение
3 Кетогенная диета, кето-диета (англ. Ketogenic diet) низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием белков.англ. Под кето-диетой понимают низкоуглеводный рацион питания, который можно назвать серьезным инструментом или "машиной по сжиганию жира". Он имеет ряд преимуществ по нормализации веса и улучшения здоровья. При этом методика не лишена недостатков и может принести негативные последствия вашему организму.
4 Такой способ похудения похож на остальные "низкоуглеводки", к примеру, методику Аткинса. Основное отличие между ними и кето - ограниченное потребление белков. методику Аткинса Эффективость кето-диеты заключается в достижении такого процесса, как кетоз. Используя данные, приведенные ниже, вы сможете контролировать оптимальный уровень кетонов и сбрасывать лишний вес.
5 Кетоз возникает благодаря выработке организмом кетоновых тел, которые являются молекулами, переносящими топливо (энергию) для работы тела. Они вырабатываются при недостатке уровня глюкозы (сахара в крови).
6 Процесс выработки кетоновых тел запускается при потреблении очень малого количества углеводов, которые способны быстро распадаться для поддержания уровня сахара в крови, при этом в организм должно поступать ограниченное число протеинов (лишний белок также может быть превращен печенью в глюкозу). Кетоны производятся печенью из жира и, как мы писали выше, используются в качестве топлива для различных органов. К примеру, человеческий мозг может получать энергию не только из глюкозы, а также из кетонов.
7 Во время питания по правилам кето-диеты ваше тело переключается, начиная вырабатывать энергию практически только из жиров. При этом уровень инсулина снижается, а потеря лишнего веса резко ускоряется. Благодаря этому, организму становится все легче добывать топливо для своей работы из жировых отложений. Это является неоспоримым преимуществом для похудения. Но, есть и дополнительные плюсы: снижение чувства голода; постоянный запас энергии. В тот момент, когда печень начинает вырабатывать кетоны, можно говорить о появлении кетоза. Быстрее всего достичь этого состояния можно, если совсем ничего не кушать. Но, такой способ является радикальным и несет в себе множество угроз для здоровья. Альтернативой этому является кето-диета - можно ее использовать в течение длительного времени, при этом негативных последствий будет меньше, а результат не заставит себя долго ждать.
8 1. Ограничьте употребление углеводов - сократите их потребление до грамм (около 20 грамм чистых углеводов). 2. Снижайте количество принятых протеинов - доведите количество до уровня около 1,4-1,7 грамм на кг вашего веса. 3. Перестаньте беспокоится по поводу употребления жиров, так как они являются основным источником энергии кето-диеты. 4. Пейте много воды - объем выпитой жидкости может доходить до 3-4 литров в день. 5. Откажитесь от перекусов, ведь они вызывают всплеск инсулина. 6. Для повышения уровня кетонов можно испытать голодание. Однако, это серьезная нагрузка, убедитесь, что она под силу вашему организму. 7. Добавьте занятия спортом. Не нужно сильно себя нагружать, достаточно по минут в день уделять легким физическим нагрузкам. Это поможет сбрасывать вес эффективней.
9 Выделяют три основных вида кето: стандартный: классический вариант, большинство людей используют именно его; целевой: допускает употребление быстрых углеводов перед тренировкой; циклический: один день в неделю отводится для пополнения запасов гликогена (часто используется бодибилдерами).
10 Профилактика и борьба с диабетом Установленный рацион питания помогает снизить уровень сахара в крови.Кето является более действенным средством для профилактики и лечения диабета. Улучшение мышления Благодаря тому, что кетоны являются отличными источниками энергии для мозга, может наблюдаться улучшение фокусировки и концентрации. Исследования показывают реальное улучшение работы мозга при увеличении уровня использования жирных кислот. Лечение эпилепсии С начала 1900 года кетогенная диета использовалась при лечении эпилепсии. Она до сих пор используется в качестве одной из самых эффективных терапий заболевания у детей, у которых наблюдается неконтролируемая форма недуга.
11 Влияние на уровни холестерина и артериального давления Использование диета помогает сохранять здоровые уровни триглицеридов и холестерина. Установлено, что низкоуглеводные диеты с высоким содержанием жиров демонстрируют резкое увеличение количества липопротеидов высокой плотности и снижение концентрации липопротеинов низкой плотности по сравнению с диетами с низким содержанием жиров.Кето показывает лучшие результаты по нормализации артериального давления в сравнении с другими диетами. Улучшение состояния кожи Переход на кетогенную диету обычно сопровождается улучшением состояния кожи. Установлено, что на состояние кожи могут негативно влиять углеводы и молочные продукты. Так как рацион питания подразумевает снижение количества потребляемых углеводов, такой результат вполне закономерен.
13 При использовании кето возможны следующие проявления: судороги; запоры; учащенное сердцебиение; снижение физической выносливости (если кето пробуете первый раз). Менее распространены, но все же случаются такие неприятности: проблемы при лактации; выпадение волос; появление дискомфорта при наличии камней в желчном пузыре; диспепсия; появление зуда.
17 Самое главное - это составить рацион питания, в котором будет не более 50 грамм чистых углеводов в день (можно снизить и до 20 грамм - чем меньше, тем эффективнее диета). Их количество определяется по формуле: общие углеводы минус пищевые волокна. Из напитков лучше всего подойдут питьевая вода, чай и кофе. При этом нужно избегать подсластителей в любой форме. Допускается небольшое количество молока или сливок, но будьте осторожны с таким напитком, как Латте. Иногда можно позволять себе выпивать стаканчик красного вина.
18 Завтрак: омлет с зеленью и сыром, чай, кето хлеб (рецепт ниже в статье); Обед: индейка с соусом, грибами и зеленью; Ужин: куриная запеканка в соусе песто (рецепт ниже в статье), салат из отварных яиц, маслин, оливкового масла.
19 1. Кето или кетогенная диета основана на кетозе, который возникает при снижении количества потребляемых углеводов и белков. 2. Для переключения выработки энергии из жировых отложений необходимо употреблять не более 50 грамм углеводов в день. 3. Кетоновые тела производятся печенью из жира, они созданы для обеспечения топливом внутренние органы человека. 4. Существует три вида диеты - классический, целевой и циклический. 5. Помимо снижения веса за счет сжигания жировых отложений, кето- диета способствует улучшению функционирования мозга, приведению в норму артериального давления, уровня холестерина и другим положительным изменениям здоровья человека. 6. Возможно появление таких побочных эффектов, как запоры, судороги, учащенное сердцебиение. Крайне редко встречаются: выпадение волос, диспепсия, проблемы с лактацией.
Еще похожие презентации в нашем архиве:
© 2025 MyShared Inc.
All rights reserved.