Химия Для студентов I курса специальностей: 2080165 экология, 08040165 товароведение и экспертиза товаров, 260800 технология, конструирование изделий и. - презентация

1 Химия Для студентов I курса специальностей: экология, товароведение и экспертиза товаров, технология, конструирование изделий и материалы легкой промышленности ИИИБС, кафедра ЭПП к.х.н., доцент А. Н. Саверченко

2

3 Студент должен: знать строение, номенклатуру, свойства, способы получения и применения алкинов умень составлять названия и химические уравнения реакций алкинов

4 Алкины это углеводороды, в молекулах которых два атома углерода находятся в состоянии sp- гибридизации и связаны друг с другом тройной связью: С = С Общая формула: C n H 2n-2, n 2

5 Гомологический ряд Молекулярная формула алкина C n H 2n-2 Название алкина Международная номенклатура Рациональная номенклатура C2H2C2H2 Этин Ацетилен C3H4C3H4 Пропин Метилацетилен C4H6C4H6 Бутин C5H8C5H8 Пентин

6 Физические свойства C 2 H 2 ……C 4 H 6 Газы C 5 H 8 ……C 15 H 28 Жидкости C 16 H 30 …… Твердые вещества Плохо растворимы в воде

7 Химические свойства Алкины во многих реакциях обладают большей реакционной способностью, чем алкены. Для алкинов, как и для алкенов, характерны реакции присоединения. Так как тройная связь содержит две -связи, алкины могут вступать в реакции двойного присоединения (присоединять 2 молекулы реагента по тройной связи). Присоединение несимметричных реагентов к несимметричным алкинам происходит по правилу Марковникова.

8

9 1.Гидрирование, образуется алканы. 2.Галогенирование, образуются тетрагалогеналканы. Присоединение простых веществ.

10 этин 2Br H 2, t o, кат. 1,1,2,2 - тетрабромэтан этан

11 Присоединение сложных веществ. Гидрогалогенирование этин хлорэтен 1,1 - дихлорэтан 2,2 - дийодпропан

12 Присоединение сложных веществ. Гидратация Реакция М. Г. Кучерова. Ацетилен образует альдегид, его гомологи – кетоны:

13 Гидратация Реакция М. Г. Кучерова. Ацетилен образует альдегид, его гомологи – кетоны. Виниловый спирт Этанал амдегид

14

15 15 Рекомендуемая литература Коровин Николай Васильевич. Общая химия: Учебник. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: Высш. шк., с.: ил. Павлов Н.Н. Общая и неорганическая химия: Учеб. для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Дрофа, – 448 с.: ил. Ахметов Наиль Сибгатович. Общая и неорганическая химия: Учебник для студ. химико-технологических спец. вузов / Н.С.Ахметов. - 4-е изд., исп. - М.:Высш. шк.: Академия, с.: ил. Глинка Николай Леонидович. Общая химия: Учебное пособие для вузов / Н.Л.Глинка; Ермаков Л.И (ред.) – 29–е изд.; исп. – М.: Интеграл Пресс, 2002 – 727 с.: ил. Писаренко А.П., Хавин З.Я. Курс органической химии – М.: Высшая школа,1975,1985. Альбицкая В.М., Серкова В.И. Задачи и упражнения по органической химии. – М.: Высш. шк., Грандберг И.И. Органическая химия – М.: Дрофа, Петров А.А., Бальян Х.В., Трощенко А.Т. Органическая химия М.: Высш. Шк., 1981 Иванов В.Г., Гева О.Н., Гаверова Ю.Г. Практикум по органической химии – М.: Академия., 2000.