Харчові добавки Е. Е - номери – це коди найпоширеніших харчових додатків, які засновані для використання в Європейському союзі. - презентация

1 Харчові добавки Е

2 Е - номери – це коди найпоширеніших харчових додатків, які засновані для використання в Європейському союзі.

3 Харчові добавки присутні в нашому житті щоденно

4 Класифікація добавок E Барвники. Підсилюють чи відновлюють колір продукту.

5 Класифікація добавок E Консерванти, антиокислювачі

6 Класифікація добавок Е Антиоксиданти і регулятори кислотності

7 Класифікація добавок E Загусники, стабілізатори консистенції та емульгатори

8 Класифікація добавок E Емульгатори

9 Класифікація добавок E Підсилювачі смаку й аромату

10 Класифікація добавок E700E799 Антибіотики

11 Класифікація добавок E Піногасники, глазуруючі речовини

12 Класифікація добавок E1000E1599 додаткові хімічні речовини

13 Найнебезпечнішими харчовими добавками вважають Е -102 – тартразин, входить до складу желе, соків, морозива, жувальних цукерок

14 Е -104 – барвник жовтий хіноліновий, додають у креми для тортів, копчену рибу, кольорове драже, кольорові жуйки

15 Е -122 – азорубін, міститься в кондитерських виробах, солодких газованих водах, соусах червоно - коричневого кольору

16 Е -124 – червоно - помаранчевий барвник. Є в кондитерських виробах, газованих напоях, соусах цього кольору, салатних заправках, салямі

17 Е міститься в солодкій газованій воді, соусах для барбекю, пасті рибній морській, лососевій олії, соєвих соусах, солодощах, морозиві

18 Надмірне вживання харчових добавок несе негативний вплив на організм

19

20

21

22

23 Бережіть здоров я власне, Поки є на це ще час, Бо життя таке прекрасне, І воно одне у нас …