Внеклассное занятие по СБО в 6,7 классах. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида" - презентация

1 Внеклассное занятие по СБО в 6,7 классах. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

2

3 Повар у плиты творит, Как на крыльях он парит. Все бурлит вокруг него, Кухня – кузница его. Каждое его творенье - Просто сказка, объеденье, Мысли, творчества полет. Тот, кто пробовал, поймет. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

4 Греческая мифология. Богиня Кулина покровительствовала искусству приготовления пищи. От имени этой богини и произошло название – Кулинария. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

5 Безопасность – культура труда. Вставьте пропущенные слова. Санитарно- гигиенические правила и техники безопасности при приготовлении пищи. Пищу необходимо готовить в ……………………………………………………, Волосы должны быть…………………………… Руки должны быть………………………………..,ногти…………………… Овощи и фрукты………………………… в …………………………..воде Разные продукты нарезать на ( одной, разных) досках. При варке, для придерживания горячей кастрюли, сковороды пользоваться…………………… Крышку с кастрюли, если в ней кипит жидкость, открывают ( на себя, от себя) ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

6 Конкурс «Разбитая тарелка» ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

7 Составь меню. Выбрать блюда Ресторан 6 класса – для ужина. Ресторан 7 класса - для обеда. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

8

9 Ц Е А ПЕР АКУ ВШГ ЬВОКРОМО ЫТА ТРКУЛ АЛКЁВС КИ Д КОНСЕЧ Р Щёки розовы, нос белый, в темноте сижу день целый, а рубашка зелена, вся на солнышке она. 3. Золотая голова велика, тяжела. Золотая голова отдохнуть прилегла. Голова велика, только шея тонка. 2. Неказиста, шишковата, а придет на стол она, скажут весело ребята: «Ну, рассыпчата, вкусна». 5. Маленький, горький, луку брат. 4. Лежит меж грядок, зелён и сладок. 6. Сверху зелено, внизу красно, в землю вросло. 7. Скинули с Егорушки золотые пёрышки. Заставил Егорушка плакать и без горюшка. 8. Красный нос в землю врос. 9. В землю крошки, из земли лепёшки. 4 9 ОВОЩИОВОЩИ ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

10 Конкурс эрудитов. Эрудит - человек, который много знает. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

11 Фирменное блюдо. р п в о л р о б а щ ш а г а к а у у х плов борщ каша уха рагу ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

12 Умел в гости звать – умей и принять Сервировка стола. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

13 Мастер-класс. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"

14 Поварское дело- не ремесло, а искусство! Повар у плиты творит, Как на крыльях он парит. Все бурлит вокруг него, Кухня – кузница его. Каждое его творенье - Просто сказка, объеденье, Мысли, творчества полет. Тот, кто пробовал, поймет. ОГКОУ "Шуйская школа-интернат VIII вида"