Кислоты Цели урока: 1. Сформировать понятие о кислотах. 2. Рассмотреть состав, названия и классификацию кислот. 3. Познакомиться с важнейшими неорганическими. - презентация

1 Кислоты Цели урока: 1. Сформировать понятие о кислотах. 2. Рассмотреть состав, названия и классификацию кислот. 3. Познакомиться с важнейшими неорганическими кислотами.

2 КИСЛОТАМИ –называют сложные вещества, молекулы которых состоят из атомов водорода и кислотного остатка. HnKO+n

3 кислоты По основности: одно-; 2 х-; 3 х- … Основность кислоты определяется числом атомов водорода Бескислородныекислородсодержащие HCl –соляная (хлороводородная); одноосновная HF- плавиковая (фтороводородная) одноосновная H 2 S – сероводородная; двухосновная H 2 SO 4 – серная; двухосновная HNO 3 – азотная; одноосновная H 3 PO 4 – фосфорная; трехосновная H 2 CO 3 - угольная; двухосновная H 2 SiO 3 – кремниевая; двухосновная

4 В природе встречается много кислот: лимонная кислота в лимонах, яблочная кислота в яблоках, щавелевая кислота в листьях щавеля. Муравьи защищаются от врагов, разбрызгивая едкие капельки муравьиной кислоты. Она же содержится в пчелином яде и в жгучих волосках крапивы. При скисании виноградного сока получается уксусная кислота, а при скисании молока – молочная кислота.

5 СЕРНАЯ КИСЛОТА – бесцветная жидкость, вязкая, как масло, не имеющая запаха, почти вдвое тяжелее воды. СЕРНАЯ КИСЛОТА – бесцветная жидкость, вязкая, как масло, не имеющая запаха, почти вдвое тяжелее воды. Серная кислота поглощает влагу из воздуха и других газов. Это свойство используют для осушения некоторых газов. Серная кислота поглощает влагу из воздуха и других газов. Это свойство используют для осушения некоторых газов.

6 При смешивании с водой серная кислота плотность которой намного выше плотности воды, опускается на дно сосуда. В процессе смешивания высвобождается большое количество тепла – раствор разогревается. Поэтому при смешивании концентрированной серной кислоты с водой необходимо строго соблюдать следующее правило: КИСЛОТА ДОЛЖНА ДОБАВЛЯТЬСЯ ТОНКОЙ СТРУЕЙ В ВОДУ !!! Юные химики, всегда добавляют кислоту в воду, а не наоборот!

7 В случае если, наоборот, воду добавлять в кислоту, смешивание жидкостей происходит на поверхности кислоты т.к. вода имеет меньшую плотность. Вода закипает, и едкая жидкость разбрызгивается создавая таким образом опасность ожога. Никогда не добавляйте воду в кислоту, если хотите хорошо выглядеть!

8 Серная кислота обугливает древесину, кожу, ткани. Если в пробирку с серной кислотой опустить лучинку, то лучинка обугливается. Поэтому опасно попадание брызг серной кислоты на кожу человека и одежду. Серная кислота обугливает древесину, кожу, ткани. Если в пробирку с серной кислотой опустить лучинку, то лучинка обугливается. Поэтому опасно попадание брызг серной кислоты на кожу человека и одежду.

9 Угольная (H 2 CO 3 ) и сернистая (H 2 SO 3 ) кислоты в свободном виде не существуют. Угольная (H 2 CO 3 ) и сернистая (H 2 SO 3 ) кислоты в свободном виде не существуют. H 2 CO 3 = CO 2 + H 2 O H 2 CO 3 = CO 2 + H 2 O H 2 SO 3 = SO 2 + H 2 O H 2 SO 3 = SO 2 + H 2 O

10 Растворы всех кислот кислые, Растворы всех кислот кислые, но распознать концентрированные кислоты на вкус не решится ни один химик – это опасно. но распознать концентрированные кислоты на вкус не решится ни один химик – это опасно. Растворы кислот распознают с помощью индикаторов. Растворы кислот распознают с помощью индикаторов. Название индикатора Окраска индикатора в нейтральной среде Окраска индикатора в кислой среде Лакмус ФиолетоваяКрасная Метиловый оранжевый Оранжевая Красно розовая H 2 SiO 3 - распознать нельзя, т.к. она нерастворима в воде.

11 Определите свойства каждой из кислот. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите название индикатора, которым нельзя определить кислоты, но можно распознать щелочь. Определите свойства каждой из кислот. Из букв, соответствующих правильным ответам, вы составите название индикатора, которым нельзя определить кислоты, но можно распознать щелочь.

12 СВОЙСТВА ВЕЩЕСТВНАЗВАНИЕ КИСЛОТЫ СЕРНАЯСОЛЯНАЯУГОЛЬНАЯКРЕМНИЕВАЯСЕРНИСТАЯ Не существует в свободном виде ПИФБЕ Бесцветная жидкостьНО*Р* Нерастворимая в водеДЗСЛЙ Обугливает органические вещества ФУПЮВ Растворы имеют кислый вкус ТАЛСЕ Поглощает влагу из газовИВРГБ Дымит на воздухеУНКДЛ