Исследовательскаяработа Кальций – фундамент для организма Выполнил: Павлюченко Николай Павлюченко Николай ученик 3 Б класса ученик 3 Б класса Руководитель: - презентация

1 исследовательская работа Кальций – фундамент для организма Выполнил: Павлюченко Николай Павлюченко Николай ученик 3 Б класса ученик 3 Б класса Руководитель: Руководитель: Овчинникова Овчинникова Ирина Владимировна Ирина Владимировна

2 Цель: Узнать всё о кальции и веществах, влияющих на его разрушение Узнать всё о кальции и веществах, влияющих на его разрушение Изучить влияние кислоты (на примере уксусной) на кости и зубы человека. Изучить влияние кислоты (на примере уксусной) на кости и зубы человека.Задачи: Изучить литературу по данному вопросу. Изучить литературу по данному вопросу. Выяснить, какую роль играет кальций в организме человека. Выяснить, какую роль играет кальций в организме человека. Изучить, к чему приводит нехватка кальция в организме. Изучить, к чему приводит нехватка кальция в организме. Узнать, какие продукты питания богаты кальцием. Узнать, какие продукты питания богаты кальцием. Узнать, как сохранить здоровыми зубы. Узнать, как сохранить здоровыми зубы.

3 Предмет исследования кальций

4 Гипотеза: Кальций – фундамент для организма. Его нехватка ведёт к заболеванию. Как помочь организму получить и усвоить кальций?

5 Методы исследования Опыты Анализ Наблюдение Обобщение Выводы

6 Когда я беру стакан с молоком, Когда я беру стакан с молоком, вспоминаю слова из песни: вспоминаю слова из песни: «Пейте, дети, молоко, «Пейте, дети, молоко, будете здоровы». будете здоровы». Папа говорит: «Чем больше кальция усваивает организм, тем сильнее и крепче становятся кости и зубы. А маринованные овощи, где есть уксус, нужно употреблять в небольших количествах, так как он разрушает кальций, и кости человека становятся мягкими» А маринованные овощи, где есть уксус, нужно употреблять в небольших количествах, так как он разрушает кальций, и кости человека становятся мягкими»

7 Кости, зубы, ногти – 99% кальция. 1% находящегося в организме человека кальция сосредоточен в крови

8 участвует во многих процессах пищеварение свёртывание крови водный обмен костеобразование укрепление иммунитета противовоспалительное действие

9 Если корень сгнил, то и дерево засохнет. Нехватка кальция приводит к болезням человека Корнями дерево сильно, а человек - кальцием Корнями дерево сильно, а человек - кальцием

10 Народной медициной доказано, что вместо таблеток, содержащих кальций, можно воспользоваться подарком КУРОЧКИ РЯБЫ – скорлупой яиц от домашних кур. Почему именно скорлупа?

11 Яичная скорлупа – источник кальция. Скорлупа птичьих яиц совпадает с составом костей и зубов человека. Она состоит на 90% из карбоната кальция

12 Признаки нехватки кальция: замедление роста замедление роста раздражительность, бессонница раздражительность, бессонница болезненность десен, болезненность десен, боль в суставах боль в суставах хрупкость ногтей хрупкость ногтей у детей развиваются нарушения скелета у детей развиваются нарушения скелета ухудшается настроение. ухудшается настроение.

13 Что же происходит, если кальция в организме недостаточно?

14 Описание опыта: Я положил яйцо в 6% уксусный раствор. Яйцо оказалось в кислой среде. Описание опыта: Я положил яйцо в 6% уксусный раствор. Яйцо оказалось в кислой среде.

15 1 день эксперимента Появление пузырьков на яйце. Это реакция уксуса с кальцием. Яйцо всплыло.

16 2 день эксперимента Яйцо побелело. На поверхности уксусного раствора образовалась окрашенная пленка со скорлупы.

17 3 день эксперимента Яичная скорлупа растворилась в уксусном растворе. Яйцо приобрело эластичный вид. При надавливании легко сплющивалось, приобрело свойство упругости мяча. 3 день эксперимента Яичная скорлупа растворилась в уксусном растворе. Яйцо приобрело эластичный вид. При надавливании легко сплющивалось, приобрело свойство упругости мяча.

18 Куриные косточки побывали в том же растворе, что и куриное яйцо Вывод: кальций увеличивает защитные свойства организма, а уксусная кислота их разрушает.

19 Зубы это один из элементов костной системы Как сохранить зубы здоровыми? Когда человек заботиться о здоровье всего организма в целом, он сможет сохранить зубы здоровыми на долгие годы.

20 Я стараюсь чистить правильно

21 Причина разрушения или деформации костей, в том числе зубов – недостаток минерально - витаминного питания костной системы Когда кальция не хватает, кости начинают разрушаться или деформироваться. Такая деформация или разрушение костей может в зависимости от места и вида, называться либо остеопорозом, либо рахитом, либо кариесом.

22 Продукты питания, богатые кальцием. Молоко Молоко Сметана Сметана Горох Горох Грецкий орех Грецкий орех Овсянка Овсянка Творог Творог Фасоль Фасоль Ячневая крупа Ячневая крупа Сливки Сливки Чеснок Чеснок

23 Я постоянно употребляю продукты питания, содержащие кальций. У меня кости крепкие и прочные, которые так необходимы гимнасту.

24

25

26 ВЫВОД: Кальций –источник здоровья и Кальций –источник здоровья и долголетия. долголетия. Чтобы быть здоровым, Чтобы быть здоровым, сильным сильным и красивым и красивым необходимо необходимо правильно питаться, ухаживать за полостью рта, пополнять организм кальцием. пополнять организм кальцием. Кальций – фундамент для организма.

27 БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ! спасибо за внимание

28 список используемой литературы Буслаева, Г.Н. Значение кальция для организма / Г. Н. Буслаева // Педиатрия : Medicum N 3. С Буслаева, Г.Н. Значение кальция для организма / Г. Н. Буслаева // Педиатрия : Medicum N 3. С Ведрамко В.Ф. Питание в детском саду, издательство «просвещение» г. Москва Ведрамко В.Ф. Питание в детском саду, издательство «просвещение» г. Москва Лоевский Ф. Полный простонародный лечебник» центр «Эль-Фа» г. Нальчик (энциклопедия здоровья II том) Лоевский Ф. Полный простонародный лечебник» центр «Эль-Фа» г. Нальчик (энциклопедия здоровья II том) «Это от тебя зависит, человек», «Это от тебя зависит, человек», автор А.Хорошев автор А.Хорошев Савина Л.А. Я познаю мир, издательство «АСТ» г. Москва (энциклопедия) Савина Л.А. Я познаю мир, издательство «АСТ» г. Москва (энциклопедия) «365 научных экспериментов» «365 научных экспериментов» «Золотая книга народной медицины» «Золотая книга народной медицины»