Скачать презентацию
Идет загрузка презентации. Пожалуйста, подождите
Презентация была опубликована 9 лет назад пользователемЛена Храмова
1 Химия и пища
2 Цель:
3 Консерванты вещества, угнетающие рост микроорганизмов в продукте. При этом, как правило, предупреждают продукт от появления неприятного вкуса и запаха, плесневения и образования токсинов микробного происхождения. Придают продукту привлекательный вид и цвет, усиливают вкус, а также продлиняет срок его хранения.
Еще похожие презентации в нашем архиве:
© 2024 MyShared Inc.
All rights reserved.