«АРДОНСКИЙ АГРАРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» Жидкие вещества Автор: Плиева Эльвира Павловна, преподаватель химии.

Цели урока: Закрепить знания о физических и химических свойствах жидких веществ. Закрепить знания о физических и химических свойствах жидких веществ. Показать, что вода – уникальное природное соединение. Показать, что вода – уникальное природное соединение. Расширить знания о роли воды и растворов в природе и жизни людей. Расширить знания о роли воды и растворов в природе и жизни людей.

Молекулы находятся непосредственно друг возле друга. Текучи, принимают форму сосуда, в котором находятся. Жидкость в условиях невесомости примет форму круглой капли.

Твёрдое Жидкое Газообразное

Физические свойства воды T зам. =0 0 С T зам. =0 0 С T кип. =100 0 С T кип. =100 0 С Самая высокая теплоёмкость среди жидкостей. Самая высокая теплоёмкость среди жидкостей. Самое большое поверхностное натяжение после ртути. Самое большое поверхностное натяжение после ртути. Расширение при замерзании. Расширение при замерзании.

Биологическое значение воды Входит в состав всех клеток и тканей живых организмов. Растворитель и среда протекания химических процессов. Переносчик веществ по организму.

Биологическое значение воды Обезвоживание организма Главные признаки – боль, одышка и аллергия. Главные признаки – боль, одышка и аллергия. Потеря 10% воды – необратимые изменения в организме. Потеря 10% воды – необратимые изменения в организме. Потеря 15-20% воды при 30 0 С – смерть. Потеря 15-20% воды при 30 0 С – смерть. Без воды человек может прожить 3 дня.

Экологические проблемы гидросферы Потребление пресной воды (%) Антропогенное загрязнение природных вод.Антропогенное загрязнение природных вод. Проблема дефицита пресной воды.Проблема дефицита пресной воды. Кислотные дожди Кислотные дожди

Химические свойства жидких веществ. 1. Горение. С 2 Н 5 ОН + 3О 2 2СО 2 + 3Н 2 О 2. Взаимодействие с твёрдыми веществами (металлами) 2Na + 2H 2 O 2NaOH+ H 2 2Na + 2H 2 O 2NaOH+ H 2 3. Взаимодействие с жидкими веществами. Кровь без раны). FeCl 3 + 3KSCN => 3KCl + Fe(SCN) 3 Опыт (Кровь без раны). FeCl 3 + 3KSCN => 3KCl + Fe(SCN) 3 4. Жидкие вещества имеют разные плотности. Опыт (Башня плотности).

Башня плотности Вещества с меньшей плотностью плавают на поверхности веществ с большей плотностью. Вещества с меньшей плотностью плавают на поверхности веществ с большей плотностью.

Пресная природная вода ЖЁСТКАЯ МЯГКАЯ ЖЁСТКАЯ МЯГКАЯ

Недостатки жесткой воды: Мыло не мылится; При стирке белья повышается расход порошка; Волосы секутся; Плохо развариваются мясо и крупы. 2 RCOO + Ca 2+ (RCOO) 2 Ca 2 RCOO + Ca 2+ (RCOO) 2 Ca

ЖК как и жидкости текучи.

§ 9 Упр.1-5 Предложите несколько способов водоохраны, которые мог бы реализовывать человек в быту.