Технология досушивания зерна в зернохранилище со встроенной гелио сушильной системой Руководитель творческого коллектива: доктор технических наук, профессор Купреенко А.И. Члены ВТК (исполнители): кандидат технических наук, доцент Байдаков Е.М. кандидат экономических наук, доцент Исаев Х.М. аспирант Шкуратов Г.В. аспирант Ченин А.Н. АССОЦИАЦИЯ АГРАРНЫХ ВУЗОВ ЦЕНТРА РОССИИ Брянск, 2014 год

ВВВЕДЕНИЕ В ПРЕДМЕТНУЮ ОБЛАСТЬ (ОПИСАНИЕ СИТУАЦИИ «КАК ЕСТЬ») Сушка зерна ускоряет процесс его послеуборочного дозревания, обеспечивает стойкость при хранении, улучшает технологические и посевные качества зерна. В настоящее время имеются высокопроизводительные автоматизированные зерносушильные установки. Однако их применение нерентабельно при небольших объемах производства и невысокой влажности свежеубранного зерна в условиях коллективных, фермерских хозяйств, селекционно-семеноводческих станций, т.к. связано с большими капитальными вложениями, высокими энергозатратами. Недостатком высокотемпературных зерносушилок является также загрязнение зерна и окружающей среды токсичными продуктами горения топлива; неравномерность нагрева зерновой массы и образование трещин, вызываемое высокой скоростью сушки, что снижает технологические и посевные качества зерна. Применение естественной сушки зерна на току или напольных зерносушилок с электрокалориферами требует больших затрат труда и электроэнергии. В связи с этим разработка технических средств сушки зерна на основе альтернативных источников энергии, обеспечивающих энерго- ресурсосбережение, выполнение экологических требований является актуальной задачей.

ЦЕЛЬ И РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА Цель проекта: Разработка зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой и обоснование его конструктивно- технологических параметров с целью снижения энергозатрат на процесс досушивания и повышения качества готового продукта Способ достижения цели: -обоснование конструктивно-технологической схемы и параметров зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой; -экспериментальное исследование энергетических и экономических показателей процесса досушивания; -производственные испытания и технико-экономическая оценка эффективности использования зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой. Результат проекта: Энергосберегающая технология и технические средства досушивания зерна на базе гелиоустановок Требования к результату: Соответствие качества готового продукта требованиям ГОСТа Обеспечение энерго-ресурсосбережения, выполнение экологических требований Пользователи результата: Коллективные, фермерские хозяйства

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ РАБОТ ПРОЕКТА Наименование Длительность, дн. Начало Окончание IIIIIIIVIIIIIIIV 1 Обоснование конструктивно- технологической схемы и параметров зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой Экспериментальное исследование энергетических и экономических показателей процесса досушивания Производственные испытания и технико-экономическая оценка эффективности использования зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой Разработка технической документации и рекомендаций

БЮДЖЕТ ПРОЕКТА Наименование Бюджет проекта, тыс. руб. Бюджетные источники Внебюджетные источники Фед.Обл.Мест Ср-ва Инв-ра Собств. Ср-ва Средства Ассоциации 1 Обоснование конструктивно-технологической схемы и параметров зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой Экспериментальное исследование энергетических и экономических показателей процесса досушивания Производственные испытания и технико- экономическая оценка эффективности использования зернохранилища со встроенной гелио сушильной системой Разработка технической документации и рекомендаций 200 ИТОГО3400

ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНОЙ И БЮДЖЕТНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОЕКТА 1Энергетическая эффективность 1.1 Сокращение расхода не возобновляемых энергоресурсов Отсутствие расхода жидкого и газообразного топлива, незначительный расход электроэнергии 2Экологическая безопасность 2.1Отсутствие выбросов вредных газов в процессе сушки Выбросы вредных газов в процессе сушки отсутствуют 3Качественные показатели продукта 3.1. Отсутствие загрязнения зерна продуктами горения энергоносителей Отсутствует загрязнение зерна продуктами горения энергоносителей, улучшаются технологические и посевные качества зерна 4. Экономическая эффективность 4.1Снижение себестоимость сушки зерна Снижение прямых эксплуатационных затрат на сушку зерна за счет отсутствия расхода топлива, снижения расхода электроэнергии, уменьшения амортизационных отчислений на оборудование

КОМАНДА ПРОЕКТА ФИООсновное место работы, должность Роль в проекте 1. Купреенко Алексей Иванович ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», д.т.н., профессор, декан инженерно-технологического факультета Руководитель проекта Специалист в области энергосбережения в сельскохозяйственном производстве 2. Байдаков Евгений Михайлович ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», к.т.н., доцент кафедры технологического оборудования животноводства и перерабатывающих производств Специалист в области энергосбережения в сельскохозяйственном производстве 3. Исаев Хафиз Мубарыз-оглы ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», к.э.н., доцент, заведующий кафедрой технологического оборудования животноводства и перерабатывающих производств Специалист в области экономической эффективности использования техники в сельскохозяйственном производстве 4. Шкуратов Григорий Вячеславович ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», аспирант Специалист в области энергосбережения в сельскохозяйственном производстве 5. Ченин Алексей Николаевич ФГБОУ ВПО «Брянская ГСХА», аспирант Специалист в области энергосбережения в сельскохозяйственном производстве

Контактные данные: Руководитель проекта: Купреенко Алексей Иванович Тел.: 8 (483)