Презентацию сделала ученица 6 класса Корнилова Рената Дополнение к учебнику биологии.

Бактерии Бактерии – (др. греч. бактерия – «палочка») – одноклеточные организмы. Их отличительной чертой является то, что они имеют ядро. Бактерии крупнее вирусов, их можно увидеть в световой микроскоп. Их форма может быть очень разнообразна. Бактерии могут жить там, где жизнь кажется невозможной. Некоторые из них не погибают даже в растворе серной кислоты.

Строение клетки бактерий

Строение клеток бактерий Внутри клетки бактерии находится густая неподвижная цитоплазма без вакуолей. В клетках бактерий нет оформленного ядра. По этой причине их называют безъядерными. Хотя само наследственно вещество (молекулы органического вещества) в клетке есть, оно не отделено от цитоплазмы, а прикреплено к клеточной мембране.

Разнообразие форм бактерий Кокки - одиночные округлые клетки Стрептококки - бактерии сложенные в цепочку Вибрионы - бактерии в виде запятой Бациллы - палочковидные бактерии Спириллы - спиралевидные бактерии Стафилококки - грозди кокков Диплококки - две округлые бактерии в одной слизистой капсуле

Процессы жизнедеятельности клетки Бактерии потребляют самую различную пищу, кроме некоторых веществ, созданных человеком (пластмасс, стиральные порошки). Есть бактерии, которые могут сами создавать необходимые для себя органические вещества. В зависимости от типа питания бактерий делят на группы: автотрофы - бактерии, способные образовывать органические вещества из неорганических. Есть бактерии – автотрофы в клетках которых содержится хлорофилл. Благодаря этому бактерии из более простых органических веществ образуют сложные.

Разнообразие бактерий по способам питания гетеротрофы – бактерии, которые поглощают готовые органические вещества. Пищу и энергию бактерии – гетеротрофы извлекают из гниющего органического материала или из клеток живых организмов. Существуют бактерии с разными типами обмена веществ: одним бактериям для жизненных процессов нужен кислород, а другим не нужен.

Разнообразие бактерий по способам питания сапротрофы – (от греч. запрос – «гнилой», трофей – «пища») извлекают питательные вещества из мертвого и разлагающегося материала. Бактерии выделяют в этот гниющий материал свои пищеварительные ферменты, а затем всасывают и усваивают растворенные продукты. симбионты - живут совместно с другими организмами и часто приносят им большую пользу. Например, бактерии, живущие в клубеньках бобовых растений, из атмосферного воздуха усваивают азот, служащий ему удобрением. Некоторые бактерии живут внутри кишечника животных и человека. Они потребляют и перерабатывают их пищу, поставляют им витамины группы В и К.

Разнообразие бактерий по способам питания паразиты - живут внутри другого организма или на нем и питаются его тканями. Паразиты наносят большой вред своему хозяину. Они вызывают заболевания – бактериозы. Такие паразиты называются патогенными. Бактерии не могут разрушить покровы растения, поэтому они проникают в растение через ранки или устьица, чечевички и др. Многие бактерии заражая семена, луковицы клубни, передаются от растения к растению при вегетативном размножении или прорастании семян. Капли дождя или брызги воды могут распространять бактерий. Нередко в распространении бактерий участвуют другие организмы – переносчики (насекомые, клещи, моллюски, птицы и др.). Многие бактерии, попадая в организм человека вызывают заболевания (дизентерию, туберкулез, ангину, холеру, чуму).

Размножение бактерий Размножаются бактерии простым делением клетки надвое. У многих видов бактерий, например у кишечной палочки, деление повторяется каждые 20 – 30 минут. Поэтому по быстроте размножения бактерии превосходят все другие организмы. Если запасы питательных веществ истощились, то рост колонии бактерий замедляется и останавливается, но многие бактерии в таких условиях приступают к образованию спор. Споры служат им не для размножения как у растений, а для сохранения особей и вида. Споры сохраняют жизнеспособность клетки сотни и тысячи лет (в египетских мумиях, в трупах мамонтов из сибирской вечной мерзлоты).

Роль бактерий в природе Бактерии играют важную роль на Земле. Все органические соединения и значительная часть неорганических подвергаются с помощью бактерий существенным изменениям. Огромное значение имеет почвообразовательная работа бактерий. Особенно важны для почвы азотфиксирующие клубеньковые бактерии – симбионты. Они насыщают почву азотными соединениями. Бактерии очищают грязные сточные воды, расщепляя органические вещества и превращая их в вредные неорганические. Это свойство бактерий широко используется в работе очистных сооружений.

Бактерии в жизни человека Бактерии также приносят человеку и большой вред. Они вызывают порчу продуктов. Что бы этого не произошло продукты подвергают обработке (кипячение, замораживание, высушивание). Если этого не делать, могут произойти пищевые отравления. Ботулинические бациллы вызывают опасное пищевое отравление – ботулизм, часто приводящее к смерти. Бактерии, вызывающие ботулизм, попадает с плохо промытыми продуктами в консервы и активно развивается в бескислородных условиях при обилии белка. В результате ее жизнедеятельности в мясных или грибных консервах накапливается страшный яд ботулин.

Болезнетворные бактерии Бактерии вызывают такие тяжелые заболевания, как брюшной тиф, дизентерию, туберкулез. Болезнетворные бактерии разносятся по воздуху с капельками слюны при чихании и кашле или даже при обычном разговоре (дифтерия, коклюш). Некоторые бактерии долго сохраняют жизнеспособность в пыли (туберкулез). Некоторые заболевания передаются при физическом контакте с больным человеком (проказа). Часто болезни передаются с помощью переносчиков. Например мухи ползая по нечистотам, переносят на своих лапках тысячи бактерий, а затем оставляют их на продуктах. Часто в глубоких ранах, загрязненных почвой, развиваются бактерии, вызывающие газовую гангрену и столбняк. Эти заболевания часто оканчиваются смертельным исходом.

Использование бактерий Некоторые бактерии используются человеком в целях производства лекарств, органических веществ, пищевых продуктов. Специальные виды бактерий вырабатывают сильные антибиотики – вещества, убивающие или подавляющие развитие болезнетворных организмов. Бактерии широко используются человеком при производстве кисломолочных продуктов, сыров, вина, уксуса, закваске овощей и др.

Вопросы 1. Каково строение клетки бактерии? 2. Как размножаются бактерии? 3. Как питаются бактерии? 4. Каково значение бактерий в природе и для человека? 5. Как бактерия переживает неблагоприятные для нее условия 6. Что такое цианобактерии? 7. Кто такие автотрофы и гетеротрофы? 8. Какие формы бактерий ты знаешь? 9. Чем отличаются бактерии – сапротрофы от бактерий – симбионтов? 10. Бактерии – прокариоты или эукариоты?