Клод Бернар – французский медик, исследователь процессов внутренней секреции, основоположник эндокринологии, автор многих научных трудов. Родился 12 июля 1813 года в городке Вильфранш, близ Леона, в семье мелкого виноградаря, на юго-востоке Франции.
Родился 12 июля 1813 в Сен-Жюльене. В 1834 поступил в Парижскую медицинскую школу, которую окончил экстерном в В 1839 окончил медицинский факультет Коллеж де Франс и с 1841 начал работать ассистентом в лаборатории Ф.Мажанди. В 1843 получил звание доктора медицины за работу о роли желудочного сока в пищеварении. С 1847 стал заместителем Мажанди, а в 1855, после его смерти, возглавил кафедру экспериментальной медицины. В 1854 получил созданную для него кафедру общей физиологии в Парижском университете. В 1868 для Бернара была создана кафедра сравнительной физиологии в Музее естественной истории.
Первая работа Бернара, посвященная изучению анатомии и физиологии слюнной железы (1843), положила начало его исследованиям по физиологии пищеварения. В 1849 он сделал свое первое крупное открытие – выяснил, что поджелудочная железа выделяет не только вещества, способствующие перевариванию белков и углеводов, но и фермент, расщепляющий жиры. Некоторые из его наблюдений над собаками с удаленной поджелудочной железой привели спустя 72 года к открытию инсулина. К 1848 Бернар открыл гликоген и выяснил роль печени в углеводном обмене. В статье О новой функции печени (1850) сообщалось о гликогенобразующей функции печени и ее роли в поддержании необходимого уровня сахара в крови.
Бернар ввел понятие «внутренняя секреция», изучение которой стало предметом отдельной науки – эндокринологии. Им создана первая теория, объясняющая природу диабета.
Кроме работ по физиологии пищеварения, обмена веществ и нервной регуляции кровообращения, широко известны труды Бернара по изучению функций крови, проблемам внутренней секреции, механизмам теплообразования, по электрическим явлениям в тканях животных, по функциям различных нервов, действию анестезирующих и наркотических веществ.
Прежде всего Бернар известен благодаря разработанной им концепции гомеостаза. Его формулировка «Постоянство внутренней среды залог свободной и независимой жизни» остаётся актуальной и в настоящее время. Много внимания уделял исследованию физиологического действия ядов, особенно кураре и угарного газа. Детально изучил физиологические механизмы сокоотделения и значение переваривающих свойств слюны, желудочного сока и секрета поджелудочной железы для здорового и больного организма, заложив, таким образом, основы экспериментальной патологии. Он создал теорию сахарного мочеизнурения (высшая премия Французской академии наук, 1853), занимался исследованием нервной регуляции кровообращения, выдвинул концепцию о значении постоянства внутренней среды организма (основы учения о гомеостазе).