Химия в нашей жизни Работу выполнила: Курилович Виктория Андреевна ученица 9Б класса МБОУ СОШ 15 г.Тулы Руководитель: учитель химии Тарасенкова Людмила Григорьевна

. Повсюду, куда бы мы не обратили свой взор, нас окружают предметы и изделия, изготовленные из веществ и материалов, которые получены на химических заводах и фабриках. Кроме того, в повседневной жизни, сам того не подозревая, каждый человек осуществляет химические реакции. Например, умывание с мылом, стирка с использованием моющих средств.

Химия на кухне При опускании кусочка лимона в стакан горячего чая происходит ослабление окраски чай здесь выступает в роли кислотного индикатора, подобного лакмусу.

Аналогичное кислотно-основное взаимодействие проявляется при смачивании уксусом нарезанной синей капусты.Хозяйки знают, что капуста при этом розовеет. Зажигая спичку, замешивая песок и цемент с водой или гася водой известь, обжигая кирпич, мы осуществляем настоящие, а иногда и довольно сложные химические реакции. Объяснение этих и других широко распространенных в жизни человека химических процессов удел специалистов.

Сода(Пищевая)NaHCOз Гидрокарбонат натрия NaHCO 3 NaHCO (другие названия: питьевая сода, пищевая сода, бикарбонат натрия, натрий двууглекислый) кислая соль угольной кислоты и натрия. Обыкновенно представляет собой мелкокристаллический порошок белого цвета. Используется в пищевой промышленности, в кулинарии, в медицине как нейтрализатор ожогов кожи человека кислотами и снижения кислотности желудочного сока. кислая соль угольной кислоты

ПРИМЕНЕНИЕ Сода, из-за своих соединений, очень опасна в плане взрывоопасности. При взаимодействии с огнем, сода начинает воспламеняться или же взрываться.

Приготовление пищи это тоже химические процессы. Не зря говорят, что женщины-химики часто очень хорошие кулинары. Действительно, приготовление пищи на кухне иногда напоминает выполнение органического синтеза в лаборатории. Только вместо колб на кухне используют кастрюли и сковородки, но иногда и автоклавы в виде скороварок.

Мы используем много средств для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью. Мы используем много средств для поддержания чистоты и дезинфекции. Однако все эти средства бытовой химии могут нанести огромный вред нашему здоровью.

Химия в ванной. Стиральный порошок – это смесь большого числа химических компонентов. Умение производителей составить правильную химическую формулу, оптимально сочетающую активные вещества, позволяет создавать хорошие стиральные порошки.

Мыло Мыло – это натриевые или калиевые соли высших жирных кислот, гидролизующихся в водном растворе с образованием кислоты и щелочи Мыло – это натриевые или калиевые соли высших жирных кислот, гидролизующихся в водном растворе с образованием кислоты и щелочи

Моющие средства для посуды В последнее время на прилавках магазинов появилось множество видов средств для мытья посуды. Производители, стараясь сделать свою продукцию более привлекательной для покупателя, добавляют в нее ароматические добавки, специальные добавки для сохранения или укрепления здоровья кожи. Создается впечатление, что эти средства не только абсолютно безопасны, но еще и полезны для здоровья.

Однако не все так радужно, как об этом говорится в рекламе. Большинство моющих средств содержат антисептики группы детергентов. Основным свойством детергентов является повышение поверхностного натяжения жидкостей (следствием этого эффекта являются радужные мыльные пузыри). Если такое вещество попадет в кишечник, это приведет к нарушению пищеварения, метеоризму и дисбактериозу. В связи с этим рекомендуется более тщательно ополаскивать посуду после мытья.

Отбеливатели и моющие средства с хлором Все отбеливатели содержат хлор. Если реклама говорит об отсутствии этого вещества в составе средства, это значит, что в нем содержатся соединения, выделяющие хлор. На этикетке они будут указаны в составе.

Так, отбеливатель «Ас» представляет собой раствор гипохлорита натрия, о чем написано на этикетке. Так, отбеливатель «Ас» представляет собой раствор гипохлорита натрия, о чем написано на этикетке. В 1822 г. парижский фармацевт А. Лабаррак изготовил отбеливающий раствор, идентичный современному «Асу», немного усовершенствовав способ получения «жавелевой воды». Таким образом, отбеливатель нового поколения на самом деле использовался во Франции с XIX в.

Аммиак Аммиак это бесцветный газ с очень резким запахом. Длительное вдыхание аммиака может вызвать смерть. Незначительные количества аммиака присутствуют в воздухе при разложении животных и растительности. В незначительных количествах он может входить в состав дождевой воды.

Применение После сжатия и охлаждения аммиак превращается в жидкость, напоминающую воду, но кипящую при температуре минус 34° С. По окончании сжатия аммиак испаряется. При этом он поглощает много тепла. Вот почему его используют в холодильниках. Аммиак «домашнего применения», который может быть у тебя дома это водный раствор аммиака. Его добавляют в воду во время стирки.

Негашеная известь CaO Негашеная известь это белое тугоплавкое вещество, которое энергично взаимодействует с водой,образуя при этом гашеную известь

Применение Негашеная известь применяется в строительстве для получения вяжущих материалов

Гашеная известь (Гидроксид кальция) Ca(OH) 2 Химическое вещество, сильное основание. Представляет собой порошок белого цвета, плохо растворимый в воде.основание белого цвета воде Гидроксид кальция является довольно сильным основанием, из-за чего водный раствор имеет щелочную реакцию. Растворимость падает с ростом температуры.основанием Гашеная известь так как её получают путём «гашения»

Применение При побелке помещений.побелке При побелке деревянных заборов и обмазывании стропил для защиты от гниения и возгорания. Для приготовления известкового строительного раствора.строительного раствора Для приготовления силикатного бетона. Состав силикатного бетона одинаков с составом известкового строительного раствора, однако он готовится другим методом.бетона

Фосфор Самый распространенный способ применения в быту фосфора, а именно красного фосфора – это спички. Самый распространенный способ применения в быту фосфора, а именно красного фосфора – это спички.

Химия в аптечке!!!! Большую роль химия играет в фармацевтической промышленности: основную часть всех лекарств получают синтетическим путем. Благодаря химии совершены многие перевороты в медицине. Без химии у нас бы не было обезболивающих лекарств, снотворных средств, антибиотиков, витаминов и др.

Химия в аптечке!!!

Использованная литература 1. Габриелян О. С., химия-8: учебник для общеобразовательных учреждений - М.: Дрофа, 2007; 2. Габриелян О. С., химия-9: учебник для общеобразовательных учреждений - М.: Дрофа, 2008; 3. Химическая энциклопедия, (Кнунянц И.Л.), Толковый словарь Москва

Спасибо за внимание Спасибо за внимание