Обмен веществ Совокупность реакций обмена веществ метаболизм, состоит из взаимосвязанных (?) реакций синтеза, пластического обмена(анаболизм) = ассимиляции и реакций расщепления, и реакций расщепления, энергетического обмена(катаболизм)= диссимиляции
Энергетический обмен - катаболизм Процессом, противоположным синтезу, является диссимиляция – совокупность реакций расщепления, в результате которых выделяется энергия, необходимая для реакций биосинтеза и всех процессов жизнедеятельности клетки. Процессом, противоположным синтезу, является диссимиляция – совокупность реакций расщепления, в результате которых выделяется энергия, необходимая для реакций биосинтеза и всех процессов жизнедеятельности клетки.
АТФ – аккумуляторы энергии. АТФ- важнейшее химическое соединение, обеспечивающее энергией все виды клеточных функций, её строение и преобразование. АТФ +Н2О +30 к Дж = АДФ +Н2О +30 к Дж = АМФ
Этапы энергетического обмена: 1. Подготовительный 1. Подготовительный 2. Бескислородный (неполный) 2. Бескислородный (неполный) 3. Стадия аэробного дыхания (кислородное окисление) 3. Стадия аэробного дыхания (кислородное окисление) Этапы Исходные продукты Конечные продукты Использование энергии Подготовительный Бескислородный Кислородный Место протекания
1. Подготовительный этап Ферменты пищеварительного тракта и лизосом: Ферменты пищеварительного тракта и лизосом: Белки -> ? Белки -> ?Амк Жиры ->? глицерин, жирные кислоты глицерин, жирные кислоты Углеводы -> ? Глюкоза НК -> ? нуклеотиды Вся Q в форме тепла. Энергетически малоценный этап.
2. Гликолиз (анаэробное дыхание)= бескислородное окисление= брожение Реакции протекают в цитоплазме, С 6 Н 12 О 6 с помощью 10 ферментативных реакций превращается в 2 молекулы пировиноградной кислоты: Реакции протекают в цитоплазме, С 6 Н 12 О 6 с помощью 10 ферментативных реакций превращается в 2 молекулы пировиноградной кислоты: С 6 Н 12 О 6 + 2АДФ + 2Н 3 Р0 4 -> 2 С 3 Н АТФ + 2Н к Дж (Qт) Q общая =Q АТФ + Qт Неполный по своей энергетической отдаче этап.
3. Кислородное окисление Происходит в митохондриях Происходит в митохондриях ПВК окисляется до Н 2 О и СО 2, ПВК окисляется до Н 2 О и СО 2, сопровождается выделением Q и аккумуляцией её в молекулах АТФ: аккумуляцией её в молекулах АТФ: 2С 3 Н 6 О 3 +6О 2 +36Н 3 РО 4 +36АДФ= 2С 3 Н 6 О 3 +6О 2 +36Н 3 РО 4 +36АДФ= 6СО 2 +38Н АТФ 6СО 2 +38Н АТФ Этап полного расщепления органических веществ. Основную роль в обеспечении клетки энергией играет аэробное дыхание.
Домашнее задание П.4.2. П.4.2.