ГРИБЫ

Встреча с грибами у нас начинается ещё весной, когда среди прошлогодней травы появляются строчки и сморчки, а уж лето – пора настоящей грибной охоты. Оказывается, насчитывается около ста тысяч различных видов.

Грибы – удивительные создания, ведь их нельзя назвать ни растениями, ни животными. Изучают грибы микологи. Грибы растут повсюду, но чаще всего на земле, лесной подстилке, на гниющей или живой древесине.

Для роста грибов нужна соответствующая температура и влажность. Продолжительность жизни грибов различна: от одного года до нескольких десятилетий.

Грибы: польза и вред В природе грибы выполняют важнейшую функцию: устраняют остатки отмерших животных, растений. Человек использует полезные свойства грибов в пищевой промышленности, медицине. Человек с незапамятных времён начал собирать грибы, что приносит ему удовольствие и радость, а также вкусный и питательный продукт.

К сожалению грибы являются не только источником радости, но и печали. Многие виды грибов-паразитов причиняют вред культурным растениям в сельском и лесном хозяйстве. Некоторые виды ядовитых грибов вызывают отравления. Многообразная жизнь грибов и их функции необходимы на Земле, хотя человеку они приносят и вред и пользу. Человек должен научиться использовать полезные свойства грибов и избегать вреда

ЭТАПЫ ИССЛЕДОВАНИЯ знакомство со своим грибом, строение гриба, правила грибника, виды грибов, грибы своими руками, выставка рисунков, грибы в народной мудрости

Подберёзовик

Сыроежки

Валуй

Опята

Мухомор

Правила грибника В лес за грибами нужно идти в удобной одежде и обуви; Собирайте только те грибы, которые вам хорошо известны; Нельзя собирать грибы в городе и за городом; Не кладите грибы в полиэтиленовые пакеты: грибы в них мнутся и ломаются;

Перерабатывать грибы нужно сразу как только вернётесь домой из леса; Грибы лучше срезать ножом, но можно и аккуратно выкручивать из земли; Мухоморы и поганки не сшибайте, не топчите ногами, потому что ими лечатся животные, например, лоси.

Грибы в народной мудрости 1. Если январь холодный, июль будет сухой и жаркий, не жди грибов до осени. 2. Ягоды любят день, а грибы ночь и тень. 3. Будет дождик, будет и гриб, а будет гриб, будет и кузовок. 4. Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузовок кладут.