Проект МБОУ «Верхнелузинская ООШ» «КАРТОФЕЛЬ-ВТОРОЙ ХЛЕБ»

Цель проекта формирование технологических умений по выращиванию картофеля, выявление наиболее оптимальных методов выращивания картофеля, наиболее урожайных сортов картофеля, а также воспитание нравственно-эстетических качеств у школьников

Задачи проекта 1. Формировать сельскохозяйственные умения и навыки у учащихся; 2. Помочь приобрести навыки культуры труда; 3. Научить правильно вести записи в дневниках наблюдения и журналов опытов, отчет, делать сообщения о выполняемых наблюдениях и опытах; 4. Научить учащихся бережному отношению к земле, прививать любовь и заботу к родной природе;

Задачи проекта 5. Проследить урожайность картофеля в ходе практической работы на пришкольном участке; 6. Познакомиться с литературой по данной теме; 7. Изучить сорта картофеля, выделив более высокоурожайные; 8. Определить вкусовые качества некоторых сортов картофеля; 9. Обеспечить картофелем школьную столовую.

ПРОДУКТ Продуктом является картофель на земельном участке общей площадью 10 соток. Продукты будут выращены без употребления синтетических удобрений на основе перегноя и органических удобрений, что дает преимущества во вкусовых и питательных качествах, а также обеспечивает долговременное хранение собранного урожая.

Календарный план работы на пришкольном участке

Характеристика исследуемых нами сортов картофеля Известно свыше 4000 сортов картофеля. Они сильно различаются между собой по отношению к условиям роста, времени созревания, устойчивости к болезням, вкусовым качествам клубней, их химическому составу и прочее. Большое сортовое разнообразие картофеля позволяет для каждой природной зоны подбирать сорта, наиболее полно соответствующие ее особенностям (в зависимости от климатических условий региона).

ГАЛА 1. Это один из самых ранних сортов. Период его созревания колеблется от 74 до 82 дней. Поэтому выбор этого сорта является оптимальным решением в средней полосе. 2. «Гала» сорт столовый. При температурной обработке не имеет склонности к потемнению. Остается цельным и преимущественно жестким в процессе варки. 3. Средняя масса клубней составляет 120 гр., т.е. картофель удобен для кулинарной обработки. К тому же, цвет мякоти имеет насыщенный желтоватый оттенок, то делает его желанным гостем на обеденном столе. 4. Этот сорт воспринимает почву любого вида, что делает его универсальным во многих регионах. 5. Хранится «Гала» хорошо, имеет средние показатели сроков хранения. Следует обратить внимание на необходимость удаления ботвы примерно за 12 дней до начала уборки урожая. Эта мера позволит сохранить клубни до весны в отличном состоянии.

ССИНЕГЛАЗКА Сорт среднеспелый, но клубни завязывает рано, и растут они быстро. Отличается хорошим вкусом и неплохой лежкостью. Клубни округло-плоской формы, слегка приплюснуты. Содержание крахмала 13 16%. Кожура точечная, слабо-синяя, глазки поверхностные, окрашены сильнее кожуры. Мякоть белая. Данный сорт предпочитает перегнойные, хорошо окультуренные почвы

Для выявления наиболее продуктивного сорта картофеля нам предстоит заняться фенологическими наблюдениями - это наблюдения за фазами развития культурных растений. Под фазами же понимают появление внешних морфологических признаков. При фенологических наблюдениях обычно отмечают начало фазы, когда в нее вступает 5-10 % растений делянки, и полную фазу, когда у % растений наблюдается эта фаза.

помимо традиционного способа посадки, нами планируется выращивание картофеля по нескольким технологиям:

В соломе а) картошка кладётся прямо на землю (исключается вскапывание); б) укрывается 50-сантиметровым слоем соломы; в) в течении лета не поливается, не окучивается, не пропалывается от сорняков, если нужно, то собираются колорадские жуки; г) осенью разгребаем солому граблями и собираем готовый урожай.

Под черную пленку Для получения раннего картофеля клубни сажают под черный нетканый материал. Участок перекапывают, вносят удобрения, разравнивают граблями и накрывают черной пленкой, закрепив края. Затем в ней делают крестообразные надрезы, раскапывают совком лунки глубиной 10–12 см и укладывают в них клубни. Этот способ позволит уберечь картофель от возвратных заморозков, сохранить влагу в земле, избежать борьбы с сорняками и, наконец, получить урожай почти на месяц раньше – так выращивают именно ранние сорта картофеля. Во время уборки ботву срезают, пленку снимают и практически с поверхности почвы собирают клубни.

Образовательные программы, реализуемые на пришкольном участке: На пришкольном участке реализуются учебные программы по биологии, экологии, технологии. Изучая биологию в 6 классе по темам « Рост и развитие растений», «Вегетативное размножение растений» проводим работу на пришкольном участке, показывая надземное и подземное прорастание растений. В 7 классе при изучении многообразия растений знакомим учащихся с биологическими особенностями, агротехникой выращивания культурных, декоративных растений, выращиваемых в нашей местности и на пришкольном учебном участке, приводим результаты опытов, проведенных на участке. Для учащихся 5-9 классов, которые проводятся на пришкольном участке, где дети под руководством учителя учатся обработке почвы, посеву семян, высадке рассады, уходу за растениями, закладывают опыты, ведут наблюдения, делают выводы. Учащиеся 1-4 классов занимаются изучением строения картофеля, способов посадки и выращивания.

МАКЕТ НАШЕГО УЧАСТКА

Сбыт выращенной продукции планируется осуществлять путем реализации на торговых точках района или в ближайших городах

Спасибо за внимание!