Изучение влияния компонентов табачного дыма на живые организмы.
Проблема. Как влияют компоненты табачного дыма на живые организмы? При подготовке к исследованию данной проблемы изучен теоретический материал по химии табачного дыма и его влиянии на физиологию организма, а также методика исследования табачного дыма.
Гипотеза: Табачный дым имеет в своем составе токсичные вещества, причем компоненты табачного дыма оказывают губительное влияние на живые организмы
Цель. Исследовать влияние компонентов табачного дыма на зародыш растительного организма и организм рыбы.
Задачи Изучить литературу о вреде курения. Изучить методики исследования компонентов сигарет. Провести исследование: получить раствор компонентов табачного дыма и настоя использованного фильтра сигареты; провести опыты, доказывающие наличие токсичных компонентов в полученных растворах; исследовать влияние компонентов табачного дыма на зародыши семян гороха. исследовать влияние компонентов табачного дыма на рыб вида «Барбус шербета» обработать полученные результаты, составить сводную таблицу.
Методы исследования: – Проблемно-поисковый – Исследовательский Объект исследования табачный дым Предмет исследования изучение влияния компонентов табачного дыма на живые организмы
Состав табачного дыма Токсичные газообразные вещества: окись углерода, синильная кислота, ацетон, аммиак, бензол, ацетальдегид, изопрен, акролеины и др. Твердая фаза и в виде аэрозолей: фенол, крезолы, индол, бенз(а)пирен, карбазол, калий, натрий, цинк, свинец, алюминий, медь, кадмий, мышьяк и др.
Органы человека, поражаемые табачным дымом: Дыхательная система Выделительная система (почки и мочевой пузырь) Кровеносные сосуды Печень Сердце
Головной мозг Пищеварительная система(ротовая полость, желудок, 12-ти перстная кишка) Половые железы Кожа -пирролидин-пиридин:
Важная проблема: Пассивное курение
Методика Опыт 1. Получение растворов ве ществ, содержащихся в дыме и фильтре сигарет Получение сигаретного дыма и его растворение Извлечение веществ из сигаретного фильтра
Опыт 2. Обнаружение фенолов и восстановителей в табачном дыме и фильтре сигарет Реакция с хлоридом железа(III) Реакция с перманганатом калия
Опыт 3. Обнаружение непредельных соединений Опыт 4. Обнаружение алкалоидов в табаке
Описание исследовательской работы Первый эксперимент проводится на рыбах «Барбус шербета». кол бы Продолжительн ость жизни рыб 1Живут до сих пор 2 36 ч
Второй эксперимент действие никотина на семена гороха рассад ника Время всхожести гороха 16 дней 2Не взошел 3
Вывод 1. Под воздействием никотина семена гороха не развиваются. Никотин, содержащийся в воде для полива, убивает зародыши семян. 2.Компоненты, входящие в состав табачного дыма, оказывают губительное воздействие на организм рыбы. Проведенные исследования позволяют сделать вывод о том, что компоненты, входящие в состав табачного дыма, опасны для всех живых организмов. Следовательно, курение приносит серьезный вред и здоровью человека.
Заключение. Курение является социальной проблемой общества, как для его курящей, так и для некурящей части. Для первой – проблемой является бросить курить, для второй – избежать влияния курящего общества и не заразиться их привычкой, а также – сохранить своё здоровье от продуктов курения, поскольку вещества, входящие в выдыхаемый курильщиками дым, не намного безопаснее того, если бы человек сам курил и принимал в себя никотин и многое другое, что входящее в зажжённую сигарету.