Проект «Чудо – тесто» Автор :Суздальцева Е.В., воспитатель МБДОУ «Баргузинский детский сад 2 «Тополёк»

Цель :создание условий для формирования и развития творческих способностей детей средствами тестопластики Задачи : Совершенствование умений и навыков лепки из соленого теста,обогащение опыта работы с различными материалами и инструментами ; Обогащение представлений дошкольников о декоративно – прикладном творчестве ;

Общее развитие детей,направленное на формирование умений ставить цель, определять промежуточные задачи, искать и находить решение ; выбирать средства и доводить дело до подученного результата Обогащение детских представлений о профессиях пекаря,кондитера, повара, дизайнера, упаковщика,формирование знаний о результатах их труда.

Принципы реализации деятельностный подход ; систематичность и последовательность научность ; гумманистичность ; личностно – ориентированный подход; опора на игровую деятельность.

Блок 1 ознакомительный Задачи : знакомить с технологией приготовления соленого теста,его составом, свойствами ; формировать навыки по изготовлению несложных плоскостных фигур с помощью шаблонов и трафаретов. Формировать и поддерживать интерес к занятиям тестопластикой ; Блок 2 Декоративно – прикладное творчество Задачи : Знакомить с приемами лепки объемных фигур, используя макеты из фольги. Закреплять знания о декоративно – прикладном творчестве на занятиях по продуктивной деятельности; Создание коллективных композиций Блок 3 Знакомство с трудом взрослых Задачи : обогащать представления о профессиях пекаря, кондитера, дизайнера ; Формировать интерес к трудовой деятельности

Блок ознакомительный Учимся замешивать тесто

Наши первые работы

Блок «Декоративно – прикладное творчество» Задачи : Знакомить с приемами лепки объемных фигур, используя макеты из фольги. Закреплять знания о декоративно – прикладном творчестве на занятиях по продуктивной деятельности; Создание коллективных композиций

Коллективные композиции по мотивам народного творчества

Коллективное панно «Барышня в виноградном саду »

Блок «Знакомство с трудом взрослых» Задачи : обогащать представления о профессиях пекаря, кондитера, дизайнера ; Формировать интерес и уважение к труду взрослых ; Воспитывать самостоятельность, ответственность

Учимся быть пекарями

Вот он, хлебушко душистый !

«Путешествие на кондитерскую фабрику»

Производство упаковочного материала

Результаты реализации проекта - дети хорошо владеют техниками лепки плоскостных и объемных фигур, пользуются в работе различными материалами, инструментами ; - занятия вызывают интерес, дети проявляют самостоятельность и творческую активность в замыслах и их воплощении ; -у детей сформированы стойкие представления о профессиях повара, кондитера, пекаря, дизайнера ; - Участие и призовые места в творческих конкурсах «Змея – символ 2013 года» (1 и 2 место), «Город мастеров», 2 место в номинации – тестопластика ( 2013 год)