Вся правда о ЕДЕ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ учащегося 3 «А» класса МБОУ «Ардинская СОШ» Андреева Сергея
«Человеку нужно есть Чтобы встать и чтобы сесть. Чтобы прыгать, кувыркаться, Песни петь, дружить, смеяться, Чтоб расти и развиваться И при этом не болеть, Нужно правильно питаться С самых юных лет уметь»
Аннотация к проекту Я и мои друзья частенько покупаем чипсы, кириешки, газированные напитки и другие продукты в магазинах, чтобы быстренько утолить голод и жажду. Но от родителей и учителей мы постоянно слышим, что это вредно. И я решил разобраться: полезны или вредны эти продукты? Что нужно есть, чтобы быть здоровым? Актуальность исследования заключается еще и в том, что множество людей, большинство из которых мы, дети, употребляем эти продукты питания, не имея представления о её влиянии на организм.
Цель исследования : Узнать, чем питаются учащиеся начальных классов нашей школы и каким должно быть питание младших школьников. Главная цель – формирование у детей культуры здорового питания
Задачи: Узнать о продуктах питания, выяснить их значения для детей. Исследовать путем опроса и анкетирования о вкусовых пристрастиях учащихся. Определить, организовав встречу с медсестрой и технологом по питанию, какие продукты вредят нашему здоровью, а какие помогают нам.
Методы работы: работа с литературой и Интернет- ресурсами, сбор материалов по теме; встреча и консультация с медицинским работником; анкетирование младших школьников; сопоставление результатов исследований; проведение утренника в 1-4 классах по теме.
Предмет исследования –продукты питания и их влияние на здоровье. Место исследования: дом, школа. Учебные предметы: окружающий мир, литература, ОБЖ, ИКТ, воспитательная работа. Продолжительность исследования: краткосрочный проект (3 недели).
Прогнозирование результатов: Предполагаемые результаты: мы узнаем, зачем человек питается узнаем, как правильно питаться научимся выбирать полезные продукты. Риски или негативные последствия: некоторые дети могут не учесть наши советы и продолжать употреблять продукты быстрого приготовления также и родители могут продолжать покупать эти «вкусные» продукты.
Этапы деятельности: 1.Подготовительный: - выбор темы; - определение цели и формулирование задач; - определение названия проекта; обсуждение плана работы с учащимися, возможных источников информации, ожидаемых результатов; - выбор способов работы (используемые методы исследования) 2.Поисково-исследовательский этап (реализация плана): - изучение информационных источников по вопросу; - сбор и систематизация материалов; - оформление материалов исследования; 3 этап: Завершающий - утренник и «предзащита проекта»; - доработка проекта с учётом замечаний и предложений; - выводы
Вопросы анкеты: Любите ли вы есть чипсы, кириешки, роллтон? Пьете ли газированные напитки, кока-колу? Говорят ли вам дома о полезных и вредных продуктах? Едите ли вы по утрам? Сколько раз в день вы едите? Любимое блюдо?
Результаты анкетирования вопросданетиногда Любите ли вы есть чипсы, кириешки, роллтон? 63%20%17% Пьете ли газированные напитки, кока-колу? 40%33%27% Говорят ли вам дома о полезных и вредных продуктах? 36% 17% 47% Едите ли вы по утрам? 100%
Младшим школьникам очень важно правильно питаться, так как в это время они усиленно растут, набирают массу тела. И еще, что особенно важно, к 8 годам в основном заканчивается формирование нервной системы. А масса головного мозга у 10-летнего ребенка становится равной массе головного мозга взрослого. Поэтому взрослым следует обратить особое внимание на питание детей. Всем школьникам полезно кушать кисломолочные продукты, так как они нормализуют работу микрофлоры кишечника, что повышает иммунитет детей. Не следует забывать о важности продуктов, содержащих йод. Всем известно, что йод нужен для ума, здоровья, роста. Йодом богаты морепродукты, морские рыбы. Ну конечно же, в рационе питания детей должны быть овощи и фрукты. Это нужно знать:
Зачем человеку нужна пища? Чтобы жить Чтобы быть здоровым Чтобы быть бодрым Чтобы хорошо расти
Продукты ежедневного применения – зеленый стол
Продукты нечастого применения -желтый стол
Продукты крайне редкого применения – красный стол
Если хочешь быть здоров – Правильно питайся Позабудь про докторов Живи и улыбайся!