УЧЕБНЫЕ КУРСЫ ПО РАЗВЕДЕНИЮ ФОРЕЛИ Ташкент
Почему разведение рыб?
Почему форель? Форель - холодноводная рыба, выдерживает температуру 0 – 25 о С. Оптимальная температура для разведения личинок и мальков от 14 до 16°С, для взрослой форели от 14 до 18°С. Предгорные и горные районы Узбекистана идеальны для форели. При этом форелеводство не меняет режим водоемов, не тратит и не портит воду.
Где можно создать форелевую ферму? Там, где есть: подходящие условия знания финансовые возможности.
Немного о радужной форели Нужна вода, хорошо насыщенная растворенным кислородом мг/л. Концентрация растворенного кислорода 3,5-5 мг/л угнетает форель, при 1,5 мг/л форель погибает. pH - близко к нейтральной и не выходить за пределы 6,5-8,5. форель – хищник (мелкие рыбы, лягушки, птенцы птиц, грызуны, рачки-гаммарусы, моллюски, личинки и взрослые насекомые). Оптимальной скорости роста достигает при температуре воды ºС (за 300 суток достигает г). Это может быть в УЗВ, на подземных водах. При естественной температуре (в открытых системах) рост зависит от климатических условий.
В каких искусственных водоемах можно выращивать форель?
Пруды Пруд – водоем, вырытый в земле. Водообмен – более 2 часов (иногда – более суток и даже более месяца). В пруду проходят обычные продукционные процессы. Рыбопродуктивность – 0,1 – 5 кг/м 3
Проточный бассейн
В бассейне вода должна меняться максимум за 1 час, лучше – чаще. Форма и размеры бассейна зависят от конкретных условий (водоисточника, средств и т.д.) Без дополнительных средств рыбопродуктивность может быть до кг/м 3. Аэрация и оксигенация помогают увеличить продуктивность кг/м 3
Место установки садков должно иметь глубину минимум 2 м. Между дном садка и дном водоема должно быть минимум 1 м. Продуктивность садков 100 – 200 кг/м 3 Рыбоводные садки
Установка замкнутого водоснабжения
А какую рыбную ферму строить?
Рыбопитомник
Выращивание товарной рыбы Следить за качеством воды Кормить рыб Проводить контрольные ловы и корректировать рацион
Выращивание товарной рыбы
Кормление рыб Форель – объект интенсивной культуры, т.е. нужны сбалансированные корма. Можно: Или приобретать корма Или делать на ферме
Рацион – количество корма, который дают рыбе в сутки – зависит от возраста рыб и температуры воды. Указывают в % от общей биомассы рыб. Для товарной форели он обычно составляет около 3 %. Порционное кормление – лучше; делите корм на 305 порций в день.
Что надо, чтобы создать устойчивое предприятие интенсивной аквакультуры? Гарантированные и дисциплинированные инвестиции Знания, квалификация. Хорошо разработанный бизнес-план и его осуществление.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ