Человеку всегда свойственно интересоваться устройством окружающего мира. Все, наверное, видели, как малыши мигом разбирают игрушки, чтобы посмотреть, что там внутри. Желание это не исчезает и у взрослых. Поэтому еще в глубокой древности вполне зрелые люди задавали вопросы: а что находится внутри воды, можно ли разложить ее на составные части? А другие вещества, их можно разделить на более мелкие частицы, вот как мы делим апельсин на дольки? Такие размышления не были только игрой ума. Один из первых опытов наблюдения за нагреванием воды. Почему она превращается в пар? Значит, она так устроена, что ее частички могут складываться по- разному. Еще интереснее размышления о природе запаха. Почему мы улавливаем его на расстоянии? Греческий философ Демокрит (5 в. до н. э.) высказал мысль, что все тела состоят из мельчайших частиц, атомов.

Все тела состоят из отдельных частиц Лат. «маленькая масса»

Молекула вещества- это мельчайшая частица данного вещества.

вода Молекула воды

песок Молекула песка

Каковы размеры молекул?

В одной крупинке сахара содержатся много, много, много молекул

1 см 3 = молекул

Фотография молекул белка

Все тела различны С н е ж и н к и Л ю д и

Все молекулы состоят из атомов

Молекула воды состоит из одного атома кислорода и двух атомов водорода (ее химическая формула H2O) Это установил английский физик Генри Кавендиш в 1784 году.

Молекула воды О Н Два атома водорода Один атом кислорода += Н