Красивый ресторанный бизнес Как создать новый или улучшить действующий
Красивый ресторанный бизнес План выступления: -О себе -История ресторанного бизнеса в России и новые тренды -Опыт создания компании Betop (обучение персонала online) -Кейсы. Опыт открытия 3 х ресторанов класса Премиум -Инструменты. Как создавать красивые ресторанные проекты
Михаил Новоселов 28 лет Опыт работы более 8 лет 4 открытых ресторана Управление 7 заведениями за карьеру Консалтинг-агентство, развитие и помощь в открытии и организации ресторанов Управляющий партнер компании Coffee Project г. Екатеринбург
История и тренды -Исторические предпосылки -Культура -Концепции -Тренды и тенденции
Первая онлайн школа сервиса Betop
Ресторан «Кружева»
Ночной клуб Lace
Cantina Bar Chianti
«Ресторан 1»
Инструменты -Концепция
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям -Позиционирование
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям -Позиционирование -Планирование
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям -Позиционирование -Планирование -Маркетинг
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям -Позиционирование -Планирование -Маркетинг -Аналитика
Инструменты -Концепция -Внимание к деталям -Позиционирование -Планирование -Маркетинг -Аналитика -ЛЮБОВЬ!
СПАСИБО Создавайте красивые и успешные проекты!