Экологическая МАРКИРОВКА ПРОДУКЦИИ Что это?

Экологическая маркировка призывает потребителя выбирать продукцию, в наименьшей мере загрязняющую как внешнюю среду обитания человека, так и внутреннюю среду организма человека.

Известно, что основные поставщики вредных веществ в организм человека – продовольствие и питьевая вода. В сумме на них приходится порядка 90 % общего объёма поступления вредных веществ. Следовательно, снижение их поступления с едой, водой, соками и напитками – это основной, магистральный путь к спасению.

Использующаяся в настоящее время экологическая маркировка пищевой продукции может быть подразделена на две группы: 1. Экологические маркеры, относящиеся главным образом к упаковке и свидетельствующие о её безвредности для окружающей среды. 2. Маркировка качества самой пищевой продукции.

Для того, чтобы экологическая маркировка выполняла свою социальную функцию, она должна обладать тремя качествами: - быть достоверной - нести информацию о количественных характеристиках экологического качества - быть заметной и понятной для покупателя

Экологически БЕЗОПАСНОЕ ПИТАНИЕ

В последнее время беспокойство потребителей вызывали непонятные и таинственные коды «Е». Покупая импортную продукцию, прежде всего внимательно изучите символы, нанесенные на упаковку. Известно, что одна и та же компания может производить три категории одного и того же продукта: д ля внутреннего потребителя (в индустриально развитой стране) д ля экспорта в другие развитые страны с наихудшими качественными параметрами для вывоза в развивающиеся страны. К этой категории относится 80% продуктов питания, сигарет, напитков, а также 90% медикаментов.

На таких продуктах ставится специальная маркировка, которая указывает на то, что товар произведен с использованием опасных для здоровья консервантов. К группе запрещенных пищевых добавок относится три наименования. Их следует запомнить!

Запрещено!!! Е 121 Краситель Е 123 Краситель Е 240 Консервант Разрешено

и окружающей среды изделий в целом или их отдельных свойств. 1. Знаки, отражающие экологическую безопасность для человека

KRAV Шведский экологический символ, встречающийся на пищевых продуктах. Выдается Шведским Обществом Контроля Сельхозпродукции (Kontrollfцreningen fцr ekologisk odling). Обозначает товары выращенные без применения химических удобрений и пестицидов.

Голубой ангел «Blue Angel» (Германия) Знак "Голубой Ангел", говорит об экологичности продукта и ставится на упаковке в двух цветах: зеленый и голубой или черный на белом фоне. Он не распространяется на пищевые продукты и лекарства, им маркируются товары, отнесенные к опасным, но используемые при соблюдении ограничительных условий или в допустимых пределах.

«Скандинавский лебедь» "Белый лебедь" (Скандинавские страны)

"Экологический выбор" (Канада)

«Эко Лейбл» Европейского Сообщества

Маркировка продукции, произведенная с учетом озоносберегающих технологий

2. Знаки для обозначения предметов и материалов, подлежащих вторичной переработке, и продукции, полученной в результате переработки вторичного сырья, а также маркировки соответствующих контейнеров для отходов.

"Зеленая точка" (Der Grune Punkt) Знак ставится на свою продукцию компаниями, которые оказывают финансовую помощь германской программе переработки отходов "Eco Emballage" (Экологическая Упаковка") и включены в ее систему утилизации.

Этот знак ставится на пластиковых изделиях, которые могут быть переработаны промышленным способом. Причем, цифра, ставящаяся внутри треугольника, указывает на тип пластмассы для упрощения сортировки и переработки. Также под знаком может присутствовать буквенный код пластика.внутри треугольника ПЕРЕРАБАТЫВАЕМЫЙ ПЛАСТИК

Полиэтилентерфталат Полиэтилен высокой плотности ПВХ, Поливинилхлорид Полиэтилен низкой плотности Полипропилен Полистирол Другие виды пластика

Вторичная переработка Указывает на то, что данный продукт (или упаковка) изготовлен из переработанного материала (Recycled) и/или пригоден для последующей переработки (Recyclable).

3. Знаки систем добровольной сертификации охраны окружающей среды

Экологический выбор (Швеция) Эко Лейбл, лицензия на использование которого выдается Шведским Обществом Защиты Природы (Swedish Society for Nature Conservation) тем товарам и производителям, которые удовлетворяют требованиям экологических стандартов. Это может означать не загрязнение окружающей среды в процессе производства или утилизации, не содержание вредных веществ и т.д.

СДЕЛАЕМ НАШУ ПЛАНЕТУ ЧИСТОЙ!!!