Организация питания и питьевого режима в период подготовки и в дни проведения ЕГЭ "Гигиенические рекомендации к организации Единого государственного экзамена (ЕГЭ) в общеобразовательных учреждениях г. Москвы " 29 октября 2009г. по материалам круглого стола:

Во время интенсивной умственной работы при подготовке к экзаменам для стимуляции хорошей работы головного мозга, предупреждения раздражительности, слабости, упадка сил пища должна быть разнообразной, сбалансированной и питательной. Правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться и спать ночью, а также снижают уровень обеспокоенности.

Как правило, готовящиеся к экзаменам делятся: кто абсолютно забывает про пищу кто абсолютно забывает про пищу кто убежден, что любая скучная книжка становится интереснее в сопровождении чего-нибудь вкусного на тех

Питаться во время подготовки к экзаменамy необходимо но порции должны не реже четырех раз в день, только утолять голод, а не пересыщать.

Рекомендуются для закусок свежие фрукты или сухофрукты свежие фрукты или сухофрукты бутерброд с сыром бутерброд с сыром тарелка супа несоленые орехи несоленые орехи йогурт свежеприготовленный молочный коктейль свежеприготовленный молочный коктейль маленькие кусочки черного шоколада маленькие кусочки черного шоколада

Стакан молока - лучше теплого и с ложкой меда - тоже поможет уснуть, т.к. в молоке содержится аминокислота - триптофан, которая способствует улучшению сна. Крахмальные продукты - макароны, рис, картофель и хлеб подойдут отлично и помогут спокойно спать.

Категорически не рекомендуется принимать много кофеина (крепкий чай, кофе, кока-кола)и злоупотреблять никотином. Их необходимо исключить вообще, т.к они истощают нервную систему и запасы функциональных резервов. Лучше отдать предпочтение чаям из трав мяты, липового цвета, ромашки и др.

Утром перед экзаменом необходимо принять пищу с высоким содержанием легко усвояемого белка и клетчатки: яйца фасоль мюсли овсянку с медом

Если ребенок слишком нервничает и не может съесть полноценный завтрак, то можно предложить ему, которые поддержат его на экзамене. пару бананов орехи, изюм, курагу фруктовый или молочный коктейль ананас

Вода – необходимая составная часть рациона. Вода – необходимая составная часть рациона. Даже небольшой дефицит воды способен вызвать быструю усталость и головные боли. Даже небольшой дефицит воды способен вызвать быструю усталость и головные боли. В головном мозге 80% воды, и он очень чувствителен к её недостатку. В головном мозге 80% воды, и он очень чувствителен к её недостатку. Недостаток воды в организме резко снижает скорость нервных процессов. Недостаток воды в организме резко снижает скорость нервных процессов.