Диффузия Кадыкова Людмила Ивановна, учитель физики МОУ ООШ 6, г. Колпашево
Продолжите предложение Молекула – это… Молекулы состоят… У одного и того же вещества молекулы… У разных веществ молекулы…
Какое из утверждений верное? при нагревании молекулы вещества увеличиваются в размерах; при нагревании молекулы вещества увеличиваются в размерах; при нагревании вещества увеличиваются промежутки между молекулами. при нагревании вещества увеличиваются промежутки между молекулами.
Броуновское движение. Однажды в 1827 г. английский ученый Р.Броун, изучая растения при помощи микроскопа, обнаружил очень необычное явление. Плавающие на воде споры (мелкие семена некоторых растений) при наблюдении за ними в микроскоп скачкообразно двигались без видимых на то причин (см. рисунок). Броун наблюдал это движение несколько дней, однако так и не смог дождаться его прекращения. Он его подробно описал, но объяснить так и не смог. Впоследствии это явление назвали броуновским движением. Однажды в 1827 г. английский ученый Р.Броун, изучая растения при помощи микроскопа, обнаружил очень необычное явление. Плавающие на воде споры (мелкие семена некоторых растений) при наблюдении за ними в микроскоп скачкообразно двигались без видимых на то причин (см. рисунок). Броун наблюдал это движение несколько дней, однако так и не смог дождаться его прекращения. Он его подробно описал, но объяснить так и не смог. Впоследствии это явление назвали броуновским движением.
В высокий сосуд с водой бросим несколько крупинок краски
Явление, при котором происходит взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого, называется диффузией.
Скорость диффузии и температура
Газы Скорость диффузии и расположение молекул Жидкости Твердые тела
Значение диффузии Значение диффузии Играет важную роль в питании растений, переносе питательных веществ, кислорода в организме человека и животных; Играет важную роль в питании растений, переносе питательных веществ, кислорода в организме человека и животных; Используется: Используется: в пищевой промышленности; в пищевой промышленности; при выплавке стали. Для придания стальным деталям значительной прочности; при выплавке стали. Для придания стальным деталям значительной прочности; на сахарных заводах при извлечении сахара из свеклы; на сахарных заводах при извлечении сахара из свеклы; Применяется в электронной промышленности. C ее помощью изготавливают многие полупроводниковые приборы. Применяется в электронной промышленности. C ее помощью изготавливают многие полупроводниковые приборы.
Закрепление 1. На каком физическом явлении основана засолка огурцов, помидоров, капусты и других овощей? 1. На каком физическом явлении основана засолка огурцов, помидоров, капусты и других овощей? 2. Почему диффузия в жидкостях происходит значительно медленнее, чем в газах? 2. Почему диффузия в жидкостях происходит значительно медленнее, чем в газах? 3. При каких условиях происходит диффузия в твердых телах? 3. При каких условиях происходит диффузия в твердых телах? 4. Какое отношение к диффузии имеет поговорка: Ложка дегтя испортит бочку меда? 4. Какое отношение к диффузии имеет поговорка: Ложка дегтя испортит бочку меда? 5.Что произойдет с продуктами в холодильнике, если туда поместить нафталин? 5.Что произойдет с продуктами в холодильнике, если туда поместить нафталин? 6. Почему при сборе ягод руки окрашиваются соком, который трудно смыть даже с мылом? 6. Почему при сборе ягод руки окрашиваются соком, который трудно смыть даже с мылом?